家鄉美食手抄報簡單又漂亮
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家鄉美食手抄報簡單又漂亮,中國是一個地大物博的國家,所以在於吃這方面有着充足的資源,這就造成了中國的特色美食文化,各地的美食都是不一樣的,我們每個人最自豪的應該就是自己的家鄉美食了吧。
福建十大名小吃
1、土筍凍
土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。
2、扁肉燕
扁肉燕是福州傳統的特色小吃之一,扁肉燕別名肉燕、扁食,是一道以肉燕皮、豬肉餡、葱花、白糖、麻油為主材的福建主食名,因形狀似燕而得名。
3、蚵仔煎
蚵仔煎是一道常見的家常菜,起源於福建泉州,是閩南,台灣,潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
4、七星魚丸
魚丸是福建福州市著名的特色傳統湯菜之一。七星魚丸具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而鬆,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。
5、燒肉粽
燒肉粽是福建特有的地方傳統名吃,節日食俗。燒肉粽在福建許多地區均有製作。燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。
6、八大幹
閩西八大幹,是福建客家菜系代表之一。閩西八大幹包括:長汀豆腐乾、連城地瓜幹、武平豬膽幹、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、清流筍乾。
7、佛跳牆
佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。
8、禮餅
“禮餅”是閩東南一種具有濃厚鄉土氣息的傳統糕點,也是糕點中重糖、重油的品種之一。禮餅成扁圓形,比月餅大,皮薄如紙,餡飽味香。
9、洪瀨雞爪
洪瀨雞爪是福建省閩南地區漢族傳統風味小吃,產於福建省南安市洪瀨鎮。南安的洪瀨鎮滷味雞爪而出名,所以這種小吃又被簡稱為“洪瀨雞爪”。
10、沙茶麪
沙茶麪是東南亞廣泛流行的著名的湯類麪食小吃,在中國的沙茶麪分有閩南的沙茶,廣東潮汕的沙茶等風味,其妙處在在於沙茶醬的製作,用沙茶醬再製作湯頭,而其中以廈門的沙茶麪為典範。
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