飯後馬上喝茶 不利於人體健康
本文已影響2.84K人
本文已影響2.84K人
很多人特別是老人家,喜歡在飯後喝茶,他們覺得這樣有利於腸胃的蠕動,促進消化。但是,從醫學的角度來説,飯後喝茶卻會導致消化不良,而且會增加患結石的風險。
“茶葉中含有鞣酸和茶鹼,這兩種物質都會影響人體對食物的消化。”在接受《生命時報》記者採訪時,藥物研究院研究員表示,胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道後,會抑制它們的分泌,從而導致消化不良。此外,鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
需要特別提醒的是,如果吃的食物當中含有金屬元素,如鐵、鎂等,鞣酸還有可能與它們發生反應,長年累月就可能形成結石。
此外,胃酸偏酸性,而茶水偏鹼性,飯後立即喝茶,茶鹼不僅會抑制胃酸的分泌,還會稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。有關實驗還表明,飯後飲用15克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高,對身體的危害越大。
去餐館吃飯,在飯菜上桌前,人們也不忘要杯茶水。李紅珠提醒説,飯前最好也少喝茶。如果要喝,應該選擇菊花茶等淡茶,但切記不能在吃飯過程中喝茶,這樣更容易導致消化不良。
那麼吃完飯後,我們應該喝點什麼呢?專家表示,白開水是最好的飯後飲品,即可清口又不影響消化,飯後過半小時就可以喝一些淡茶了。
寶寶通過運動排汗 有利於身體健康
九種喝牛奶法不利身心健康
飯後抽煙喝茶並不利於健康 改掉壞習慣才能健康
讓娃多吃雞蛋有利於身體健康?當心過敏找上門(身體過敏能吃雞蛋嗎)
8種習慣不利於兒童的健康
備孕食譜有哪些利於懷上健康寶寶
體外排精 不利夫妻健康
空腹喝豆漿 人體健康受損
飯前喝湯vs飯後喝湯哪個更健康 飯後喝湯有利於消化嗎
婚檢有利於生育健康的後代
晚上睡前別給孩子吃這些,不益於身體健康!
吃湯泡飯為何不利健康
婚檢有利於生育健康後代
苦蕎茶飯前喝還是飯後喝好
評論:幼兒園“集體婚禮”利於性心理健康?
什麼時間喝蜂蜜最利於人體吸收
有利於產後恢復的健康運動推薦
早產兒喝酸奶不利健康
大班健康飯前飯後不劇烈運動教案
常對孩子説“不”不利於健康成長