冬季養生新招:適當吃冷涼食物
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進入冬季後,很多朋友都喜歡吃暖和加熱的食物,完全拒絕冷涼食物。其實,冬季適當食用一些冷涼食物,有利於冬季的保健喔。
人肺腑火盛,而冬天“上火”的現象似乎還更多,故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動少,可造成體內積熱不能適當散發,再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導致胃肺火盛,甚至人會出現“火盛三焦”現象,即上焦藴熱,表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦藴熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現為舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等;下焦藴熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
1.冬季適當吃點冷飲
冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別緻的享受。當然,冬天吃冷飲食也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時,冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用,治標不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
2、冬天適當吃點涼菜
冬天天冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之户外活動少,因此易發胖,尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪從而達到減肥目的,確保健康。
3、冬季可常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水,有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起牀喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
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