幼兒吃12種高鈣食物長得高
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大家都知道牛奶中含鈣量比較多,因此幼兒期的寶寶可以多喝一些牛奶,但有的寶寶特別討厭喝牛奶,那媽媽們怎麼給寶寶補鈣呢,本文就列舉出12種高鈣食物,讓寶寶吃了長的高。
幼兒吃12種高鈣食物長得高
提供富含鈣質的奶製品
1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
2、酸奶。有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裏的酸奶,也有包裝在軟管裏可以吸吮的酸奶;這裏面總有一種是你的孩子會喜歡的。
3、奶酪。所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4、鬆軟乾酪。可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
提供其它含鈣的食物
5、含鈣橙汁。8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。
6、椰菜和深綠色有葉蔬菜。試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
7、豆奶。不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
8、豆類食品。不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
在烹飪過程中偷偷多加一點鈣質
9、糊狀食品。孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裏,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
10、湯。用牛奶而不是清水來勾兑肉湯,或西紅柿湯。
11、燕麥和煮熟的熱麥片。當你用牛奶煮麥片的時候,它們會比清水煮的更加濃稠好味。
12、蔬菜上面的奶酪醬。學會用脱脂牛奶製作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。
專家友情提醒:兒童吃味精過多難長高!
兒童過多食用味精或含穀氨酸鈉的食物,大腦生成的過多的δ-氨基丁酸將會抑制下丘腦分泌的促甲狀腺素釋放激素和促甲狀旁腺激素釋放激素的分泌,結果使得甲狀腺素和甲狀旁腺激素的分泌減少。甲狀腺激素分泌不足對人體的生長髮育的負面影響是眾所皆知的,而甲狀旁腺激素是用來調節血鈣和血磷最重要的激素,它有減少鈣從尿液中丟失,促進腸道對鈣磷吸收的作用,它的分泌一旦不足,鈣磷就會大量流失,人體的骨骼生長和發育就會受阻。
因此,對於正在生長髮育的兒童,除了要注意味精用量,保證每天味精的用量不超過5克外,家長們還要管好他們的嘴,不要經常讓他們暴飲暴食或者吃山珍海味。
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