小心育兒走進高價的食物誤區
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提起兒童保健,家長們往往着眼於那些包裝精美,價格昂貴的所謂高級營養品,對於經濟實惠的普通食品卻看下上眼。其實,那些不起眼的食物,例如:海帶、蝦皮、小魚,對兒童成長卻有很大作用。以上都是一些實用、價廉、極富營養的食物,唾手可得,年輕的父母可別為育兒走進高價食物“誤區”。
小心育兒走進高價的食物誤區 提起兒童保健,家長們往往着眼於那些包裝精美,價格昂貴的所謂高級營養品,對於經濟實惠的普通食品卻看下上眼。其實,那些不起眼的食物,例如:海帶、蝦皮、小魚,對兒童成長卻有很大作用。別為育兒走進高價的食物誤區 海帶:每百克含1000毫克鈣、磷、鉀、鐵等無機鹽。我國膳食以穀物為主,無機鹽缺乏,往往造成兒童的佝僂病和缺鐵性貧血,海帶可彌補這些不足。
每百克海帶中含1177毫克鈣,是牛奶的9倍,海帶表面的粘液能保護胃粘膜。常食海帶還可使大便變軟,防止孩子便祕。海帶切絲水灼後,和其他蔬菜一起涼拌或炒菜、燉肉均可。
蝦米皮:每百克含1000毫克鈣,因其是海產品,又含碘,還含較多肝糖,是兒童補鈣、預防佝僂病之佳品。炒菜、做餛飩,用其制餡烙餡餅、做包子、包餃子均可。 小魚:含蛋白質豐富、脂肪少、鈣的含量特別豐富,能促進兒童骨骼發育,補充優質蛋白質。小魚可以切碎後蒸蛋(但保證無骨碎情況),小兒易消化,又易吸收。 以上都是一些實用、價廉、極富營養的食物,唾手可得,年輕的父母可別為育兒走進高價食物“誤區”。
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