寶寶吃火龍果的好處
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火龍果所含有的活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統排出體外,從而起到解毒的作用。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,而且這些重金屬造成的後果是不可逆的,因此寶寶可以適當吃些火龍果幫助清楚體內的重金屬。而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用,嬰幼兒的腸胃發育還不是很完善,此時可適當吃一些火龍果。
緩解便祕
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有降低膽固醇、預防便祕、潤腸等功效。火龍果的種子還具有促進胃腸消化的功能。
防治貧血
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對寶寶身體健康有着重要作用。
火龍果富含抗氧化劑維生素C,可以給寶寶適當吃一點,但不必多吃。
寶寶吃火龍果禁忌事項
1、火龍果不適宜吃太多,火龍果本身有潤腸通便的作用,小嬰兒吃多了會腹瀉的。
2、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質的寶寶不宜多吃。
3、火龍果性微寒,含有一定的膳食纖維,對於緩解寶寶便祕有輔助作用,但是也易引起過敏反應,所以寶寶最好在7、8個月以後再添加,而且一定要少量。
4、火龍果是熱帶水果,最好現買現吃。如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
寶寶吃火龍果推薦食譜
火龍果麪條
1、食材:
麪粉100g,火龍果60g。
2、做法:
(1)把火龍果切開壓成泥。
(2)麪粉過篩,然後把火龍果純汁倒入麪粉,用筷子攪拌均勻。
(3)都倒在面板上,搓成團後用保鮮膜封好,靜置1小時。
(4)把面擀好後,兩面塗適量麪粉,捲起,然後切差不多寬度,再將麪條切短切碎。也可以用模具壓出更多形狀。
(5)為了防止麪條粘連,麪條切完後,丟入麪粉中,再抖掉多餘麪粉。
火龍果拌酸奶
1、食材:
火龍果1個,酸奶250克。
2、做法:
(1)先把酸奶倒入碗中。
(2)把1個火龍果剝皮,切成方塊狀或碾成果泥,放入碗中。
(3)最後把老酸奶和火龍果拌勻,就能吃了。
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