【南瓜怎麼吃最好吃】南瓜怎麼吃最有營養 南瓜的做法大全
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南瓜含有豐富的微量元素、生物鹼、葫蘆巴鹼、南瓜子鹼等孕期營養必需的營養成分,做法多樣,很適合準媽媽們食用。南瓜怎麼吃最好吃最有營養呢?以下是南瓜的不同做法,我們來看看吧。
南瓜怎麼吃最好吃:清炒南瓜
材料:南瓜600克、水200克、葱10克、油15克、鹽2克、姜10克。
做法:
1、南瓜洗乾淨去皮切片,葱,姜切段切片。
2、啟動自動烹飪鍋幹鍋-豆角茄子功能,放入油。
3、放入葱,姜炒下。
4、放入南瓜翻炒一下加入鹽,水加蓋煮熟。
南瓜怎麼吃最好吃:南瓜排骨煲
材料:南瓜1個、排骨350g、糯米適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、葱適量、姜適量。
做法:
1、糯米提前用水泡好,排骨切塊。
2、南瓜用刀切成花形,挖空內瓤。
3、排骨提前用醬油、糖、葱、姜、料酒、鹽醃漬入味。
4、將排骨沾滿糯米。
5、裝進南瓜中,上面再撒上點糯米。
6、蓋上蓋子,入蒸鍋,大火蒸五十到六十分鐘即可。
7、蒸好後出鍋切塊食用。
南瓜怎麼吃最好吃:三鮮南瓜盅
材料:小南瓜1個、油適量、鹽適量、蝦3只、豬肉100g、葱末適量、韭菜適量。
1、小南瓜用刀切蓋用勺子把種子挖出來待用。
2、把肉剁碎就像剁餃子餡那樣。
3、胡蘿蔔切碎。
4、韭菜切碎。
5、葱切碎。
6、蝦切塊。
7、所有調料攪拌均勻入味。
8、攪拌好了。
9、將肉餡裝入小南瓜內。
10、蓋上南瓜蓋放入蒸鍋內。
11、蓋鍋蒸35分鐘。
12、開鍋即吃了,很鮮美的哦。
南瓜怎麼吃最好吃:南瓜蒸蛋羹
材料:南瓜2個、雞蛋2個、蝦仁2個、香葱2根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、香油1茶匙。
做法:
1、首先將小南瓜切出一個蓋子, 挖出瓤, 做一個南瓜盅。
2、準備碗 ,打入雞蛋 ,放半勺鹽 ,打散, 按照1:1的比例倒入温開水, 拌勻。
3、葱葉切葱花。
4、將南瓜盅放入蒸鍋 ,隔水蒸10分鐘 ,再將雞蛋液倒入南瓜盅內, 放入南瓜蓋, 蒸7分鐘。放入蝦仁, 再蒸7分鐘 ,取出淋上麻油、蒸魚豉油即可。
南瓜怎麼吃最好吃:南瓜山藥粥
材料:大米20g、小米20g、南瓜50g、山藥50g、枸杞適量、冰糖適量。
做法:
1、首先將南瓜切成小塊,山藥切成小塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水,水開後下入小米、大米,大火燒開,轉小火,煮20分鐘。
3、再放入南瓜、山藥,小火煮15分鐘。
4、最後下入洗淨的枸杞,放一勺冰糖,拌勻,煮一分鐘,即可出鍋。
南瓜怎麼吃最好吃:南瓜濃湯
材料:南瓜300g、土豆100g、牛奶500ml、洋葱50g、黃油適量、鹽適量、黑胡椒適量。
做法:
1、南瓜去皮,切塊。土豆去皮,切塊。
2、洋葱切塊。
3、平底鍋燒熱,將黃油放入,融化。
4、放入洋葱丁,煸炒。
5、倒入土豆和南瓜,煸炒。
6、將煸炒過的材料倒入料理煲中。
7、倒入牛奶。
8、倒入少許鹽。
9、研入少許黑胡椒粉。
10、開啟西式濃湯功能。
11、做好,稍晾,倒入碗內。
12、擠上少許淡奶油,劃圈。
13、用牙籤劃上槓槓即可。
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