【孕婦乳鴿湯怎麼做好吃】孕婦吃乳鴿怎麼燉湯 孕婦乳鴿湯怎麼做最有營養
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孕媽媽是特殊的人羣,而且孕媽媽是一個人吃兩個人吸收營養的,所以要格外的注重飲食營養。乳鴿是營養豐富的食材,孕婦在孕期可以適量吃些乳鴿湯,對身體跟寶寶都是有好處的。下面一起來看看孕婦乳鴿湯怎麼做好吃吧!
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:花膠乳鴿湯
材料:
乳鴿1只、花膠1條
做法:
1、花膠剪片,加生薑料酒沸水煮15分鐘,冷水泡發待用 。
2、乳鴿洗淨,姜葱備用,砂鍋,純淨水,冷水開煮,沸後轉小火,悶燉,一小時後加入花膠,繼續燉煮一小時。
3、 出鍋噴香。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:紅棗燉乳鴿湯
材料:
乳鴿1只、紅棗適量、生薑適量、葱適量、枸杞適量、鹽適量
做法:
1、將乳鴿清洗後切塊, 準備好紅棗、蜜棗、枸杞適量。
2、鍋裏燒開水,放入生薑和葱煮三分鐘,然後關火,放入乳鴿塊,燙一燙就撈出來。
3、撈出來後放燉鍋內膽裏,放入紅棗、蜜棗、姜、加入適量水。
4、給燉鍋加水,加蓋,通電,按個人口感選擇功能菜單。
5、燉熟後,放入枸杞,蓋上蓋子,燜十分鐘,加鹽調味就可以了。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:棗杞乳鴿湯
材料:
乳鴿2只、大棗10顆、枸杞20顆、鹽1小勺、葱1段、香油1/2小勺、鹽1小勺
做法:
1、鴿子處理乾淨,然後用清水沖洗乾淨,燒開一壺水,將鴿子汆燙下並清洗,處理好的鴿子放進鍋裏,放入切好的葱段、薑片,加入大半鍋水開火,紅棗和枸杞事先用清水浸泡。
2、等到鍋裏水燒開,用大勺將鍋中的浮沫打出,放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時。
3、2小時後,鴿子基本燉好,將泡好的枸杞放入鍋中,加入1小勺鹽和幾滴香油,接着燉煮15分鐘。
4、15分鐘後,即可關火喝湯吃肉。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:蓮子香菇乳鴿湯
材料:
乳鴿1只、香菇十幾朵、幹蓮子20粒、枸杞20粒、薑片5片、精鹽適量、粉絲1把
做法:
1、宰殺好洗淨的乳鴿一隻,焯水。
2、焯水的乳鴿,蓮子,香菇,薑片放入煲中加入水。
3、中小火煲至乳鴿蓮子軟爛後加入枸杞再熬10分鐘,全程大概2.5-3小時。
4、一把粉絲泡入温水5分鐘,把泡好的粉絲下入鴿子湯中煮熟,加鹽胡椒味精調味即可。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:蓮棗乳鴿湯
材料:
乳鴿1只、蓮子60g、姜1塊、紅棗10顆、鹽適量
做法:
1、鴿子洗淨,切小塊,蓮子,紅棗泡發洗淨,薑切片。
2、鴿肉下沸水燙去血水,撈出瀝乾。
3、將鴿子,薑片,蓮子一同放入沙鍋褒湯,用的美的牌的調到高火擋,這個鍋褒湯特別慢,最好提前3個小時準備.大概2個小時肉開始有些爛,再放紅棗悶一會兒,半小時後用筷子挑肉,軟爛後放鹽調味即可。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:山藥燉乳鴿
材料:
乳鴿1只、山藥1條、百合適量、紅棗5粒、薏仁適量、枸杞適量、料酒適量
做法:
1、將鴿子整理乾淨,瀝乾水分備用。
2、把老薑清洗乾淨切成片備用;將山藥切成大塊備用。
3、把鴿子放在砂鍋內,加入枸杞.薑片.山藥.薏仁.料酒等已備好的食材。
4、加入適量清水,大火燒開20分鐘再小火燉40分鐘以上。
5、香噴噴的燉乳鴿可以開吃了。
孕婦乳鴿湯怎麼做好吃:乳鴿蓮子湯
材料:
乳鴿1只、蓮子30顆、枸杞15顆、山藥250g、香菇20朵、姜2片
做法:
1、準備燉湯的配料,香菇洗淨,表面切花更漂亮(切十字架型),山藥削皮,切塊,枸杞蓮子洗淨,鴿子肉去內臟,切塊並焯水,備用。
2、砂鍋燒半鍋水,同時放入兩塊薑片,蓮子,香菇和焯水後的鴿子肉,大火燒開20分鐘轉小火再燉40分鐘。
3、1個小時後,放入準備好的枸杞山藥一同小火煮20分鐘,加入適量食鹽,起鍋,即可食用。
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