哺乳期上火咳嗽食療方法
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原料:青橄欖400克,桂圓、龍骨、枸杞和少許的鹽。
做法:
1、青橄欖四百克洗淨後用刀拍扁;
2、把龍骨、桂圓、枸杞一起用大火煮開之後再用小夥煲上3個小時就可以放適量的鹽進行調味就可以了。
核桃粥
原料:核桃3個、粳米適量。
做法:
1、首先將三個核桃用鐵錘打碎備用;將打好的核桃用清水沖洗一下待用;
2、將洗好的核桃放入提前沖洗好的大米下米和花生米中加入適量的水;
3、將所有輔料一起放入鍋裏,將電飯鍋插上電源開始熱熬粥;
4、水燒開之後,繼續小火再熬一個小時,用以將粥的營養全部熬出來;
5、熬好的核桃粥應該是有一定的粘性,類似八寶粥一樣的湯粥,喝的時候可以根據口味加入適量的冰糖或者白砂糖,都可以增加粥的口感;
銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以温水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
豆漿粥
原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。
做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
原料:荸薺300克,荷蘭豆50克,木耳和紅椒各30克,水澱粉和白糖少許。
做法:荷蘭豆去筋,荸薺去皮膚洗淨,用水焯燙,再過涼水;木耳用水發好,荸薺翻炒,再加木耳繼續翻炒,放糖和鹽,再倒入荷蘭豆和紅椒,淋入水澱粉和香油。
作用:含有大量的維生素,膳食纖維,微量元素等,可以改善哺乳便祕,咽喉腫痛等等上火症狀。
白菜豬肝湯
原料:豬肝150克,白菜150克,葱適量。
做法:豬肝洗淨,切成薄片,葱切成段,白菜洗乾淨,將豬肝用料酒、鹽、少量濕澱粉一起攪拌均,白菜放入沸水中,加鹽煮沸,關小火再放豬肝,等豬肝全部放下去之後再轉大火,觀察豬肝顏色轉變,關火,撒上葱花。
白蘿蔔牛尾湯
原料:牛尾、白蘿蔔、枸杞、料酒、姜、鹽。
做法:
1、準備好材料,蘿蔔去皮切成塊。
2、牛尾和薑片放一起先飛水,撇去血沫,撈起洗趕緊瀝乾水。
3、鍋裏放水,放入牛尾和料酒。倒入枸杞。
4、大火煮滾後小火煮一個小時。
5、一個小時候把蘿蔔放入鍋內 ,繼續煮半個小時放鹽即可關火。
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