【寶寶麪條做法大全】寶寶輔食麪條做法大全
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材料:奶酪少許切小片,寶寶營養掛麪適量,新鮮黃瓜半支,鮮蝦兩隻,柴雞蛋一個,食鹽少許。
做法:
1、水開後將寶寶營養掛麪入水煮沸1分鐘。
2、放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘。
3、放入剁好的蝦肉並攪散。
4、待蝦肉煮熟,把打好的蛋液倒入鍋中攪動。
5、待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘後將湯瀝走。
6、滑蛋鮮蝦面剩入盤中,上面撒上切好的奶酪碎,這樣就製做完成了。
材料:南瓜半碗,低筋麪粉半碗。
做法:
1、南瓜蒸熟,放冷。
2、放冷的南瓜:低筋麪粉是1:1的比例一起放進塑膠袋中揉成泥。
3、煮開開水,袋底的一角剪小洞,將南瓜麪粉糊擠到滾水中,熟的麪條會浮起,再滾個1~2分鐘。熟了就可撈起食用,熱熱吃~面是甜的、軟的。
4、冰冰吃~面微苦,QQ的。
材料:烏龍麪一份,洋葱一顆,胡蘿蔔半條,花椰菜適量,雞胸肉半副。
做法:
1、烏龍麪切小段,雞胸肉切小塊,洋葱切末,蘿蔔也切末,花椰菜切小株備用。
2、全部材料放在小碗中,放點醬油,日式味霖跟橄欖油增加些許味道跟顏色。再放入約80CC的水或高湯。
3、電鍋外鍋放一杯水,蒸至跳起來就好囉!!簡單又不花時間!給寶寶吃的時候小心燙口囉!!
材料:蕃茄半顆,洋葱1/4顆,美白菇10朵,豬絞肉30克,高湯150CC,面線一小把,番茄醬一小匙,糖一小勺。
做法:
1、平底鍋中,先用少許油炒香洋葱丁,接着加入蕃茄丁及美白菇丁,略炒後加入豬絞肉。
2、待絞肉顏色轉白後,加入一匙蕃茄醬拌炒,接着再加入高湯,並以少許鹽和糖調味。
3、另一湯鍋加適量水燒開後,放入面線煮熟。
4、將燙好的面線放在碗裏,再淋上炒好的蕃茄洋葱豬肉醬,茄汁豬肉燴麪線即可完成。
材料:土雞1/4只、麪條50g、瘦肉50g、紅蘿蔔1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、澱粉3g、香油少許、鹽少許
做法:
1. 紅蘿蔔洗淨切成滾刀塊,菜心洗淨,老薑切片,香菇用水沖洗一下;
2. 鍋中倒入足量清水燒開,放入雞肉焯燙後撈出,將焯燙雞肉的水倒掉,重新接一鍋水,放入雞肉,胡蘿蔔、香菇、薑片,大火煮滾後轉小火慢燉1個小時;
3. 豬肉洗淨切成3mm寬的細絲,用料酒,生抽,澱粉和鹽抓勻後醃製片刻;
4. 將燉煮好的雞湯濾入鍋中,燒開後下麪條,煮至麪條無白芯後放入菜心和肉絲攪散,大火煮熟,最後加鹽調味即可。
材料:胡蘿蔔泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥。
做法:
1、在麪條里加入已經煮熟的胡蘿蔔泥和豆腐泥。
2、撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可。
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