蝦味雞
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今天親親寶貝小編教媽媽們製作一款簡單又美味的寶寶食譜,它是以蝦和雞肉為主料,製作出來是海鮮味與雞的鮮嫩的融合,一起來看看如何製作這道美味吧。
食物原料:
雞脯肉100克、鮮蝦仁50克。植物油、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉各適量。
製作方法:
1、蝦仁剁碎,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻;雞脯肉加鹽和料酒醃一下。
口味獨特的學齡前食譜:蝦味雞
2、將雞脯肉裹上一層澱粉,將蝦仁糊塗在雞脯肉上,放入熱油鍋中用小火炸至金黃後,取出瀝乾油即可。
食譜類別:
3-6歲寶寶食譜
媽媽營養經:
雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用;大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
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