微波爐熱母乳 不損營養
本文已影響1.88W人
本文已影響1.88W人
但有人擔心,微波爐加熱會破壞母乳的營養,尤其是破壞其中的活性成分。專家指出,用微波爐加熱母乳原則上沒有問題,微波加熱的原理是加熱食物中的水分子。
職場“背奶媽媽”越來越多。喂寶寶時,如何加熱母乳成了讓人頭疼的問題。很多人建議用“水浴加熱”,就是在熱水裏泡熱。但是,水浴加熱的時間長,經常餓得寶寶嗷嗷直哭。許多人就想到了可以用微波爐加熱。
但有人擔心,微波爐加熱會破壞母乳的營養,尤其是破壞其中的活性成分。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所杜松明副研究員告訴《生命時報》記者,用微波爐加熱母乳原則上沒有問題,微波加熱的原理是加熱食物中的水分子。判斷一種加熱方式是否會破壞營養,主要是由時間和温度決定的。時間上,微波加熱只需要短短几十秒,所以只要能控制好温度,使用微波爐加熱寶寶食品也是非常安全的。比如説母乳或者牛奶,只有温度加熱到70℃以上,其中的免疫球蛋白、溶菌酶、生長因子等活性物質才會大量遭受破壞。低於該温度都沒有問題。
具體怎麼才能控制温度,杜松明教給大家一個方法:用平常裝奶的容器裝上水,在自家微波爐進行實驗,加熱到50℃以下,以不燙嘴為限。首先選定一檔,從30秒開始實驗,根據水温再調整,多實驗幾次,摸索出最佳加熱時間。以後給寶寶加熱奶的時候就嚴格按照這個檔位和時間操作。(據編者實驗,從冰箱裏拿出來的120毫升的奶,最低檔加熱40秒即可,不過各個微波爐的檔位不太一致,還是建議大家先用自己的微波爐實驗)
一般適合用微波爐加熱的食品包括:奶、麪湯等液態食物,加熱之後搖一搖讓温度均勻再喂孩子。
【微波爐的危害】微波爐的壞處
【奶粉能用微波爐加熱嗎】奶粉用微波爐加熱好嗎 奶粉用微波爐加熱可以吃嗎
【微波爐的危害】微波爐的壞處 微波爐有什麼危害
豆腐可以微波爐加熱嗎
手抓餅微波爐怎麼加熱
【奶瓶能放微波爐加熱嗎】奶瓶能在微波爐加熱嗎
【微波爐加熱披薩要多久】披薩微波爐加熱幾分鐘
香腸微波爐加熱多久 微波爐蒸香腸要幾分鐘
你所不知道的微波爐妙用 不要只是拿微波爐來熱飯菜啦!
微波爐熱饅頭怎麼不會變硬
【紅薯能放微波爐加熱嗎】紅薯可以放微波爐加熱嗎
微波爐怎麼熱菜 這麼熱菜好吃不幹
微波爐加熱的13大禁忌
饅頭用微波爐怎麼熱
微波爐可以熱雞蛋嗎 微波爐做雞蛋的方法
微波爐熱板栗會爆炸嗎
【孕婦能吃微波爐熱的飯菜嗎】孕婦能用微波爐熱飯嗎
【微波爐】微波爐的使用方法 微波爐的工作原理
用微波爐加熱配方奶不可取
微波爐熱玉米會爆炸嗎
【粽子微波爐加熱要多久】微波爐加熱粽子要多久
微波爐熱玉米熱幾分鐘
【板栗可以放微波爐加熱嗎】板栗能放微波爐加熱嗎
哪些食物不能用微波爐加熱
【微波爐可以熱牛奶嗎】微波爐熱牛奶的正確方法
微波爐不加熱
用微波爐給寶寶熱奶好不好
【奶粉能用微波爐加熱嗎】奶粉用微波爐加熱好嗎
寶寶食物不宜用微波爐加熱
微波爐熱牛奶會破壞營養嗎 為什麼微波爐不能熱牛奶