雞蛋玉米豆腐餅的做法,這道補鈣的雜糧輔食給寶寶當手指食物
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寶寶補鈣吃什麼比較好?小編今日要推薦的這道補鈣的雜糧輔食,還能給寶寶當手指食物,下面看看雞蛋玉米豆腐餅的做法。
寶寶補鈣吃什麼比較好?小編今日要推薦的這道補鈣的雜糧輔食,還能給寶寶當手指食物,下面看看雞蛋玉米豆腐餅的做法。
很多媽媽在給9到10個月的寶寶做輔食的時候,最具挑戰性的難題之一應該就是:輔食怎樣做的軟一些?又能讓沒出牙的寶寶用牙齦也能嚼得動。想要解決這個難題,媽媽們一定不能錯過今天這道輔食哦~
今天這道集柔軟的口感、豐富的營養於一身的輔食——雞蛋玉米豆腐餅,能夠幫助激發寶寶自己去摸索咀嚼它的方法,還可以給寶寶當鍛鍊抓握能力的手指食物哦~
如果想要餅變的更柔軟,可以多加些泡好的奶粉,牛奶,或者清水,麪糊就會變得稀一些,餅也會相對軟軟噠。
如何挑選豆腐:
1.看
好的豆腐是均勻的乳白色或淡黃色,有光澤。質量差的豆腐顏色發深且沒有光澤,顏色是深灰色或深黃色。
2.摸
好的豆腐塊形完整,軟硬適度,有一定的彈性,沒有雜質。質量差的豆腐塊形基本完整,切面的地方比較粗糙,彈性差,有黃色液體滲出,表面發黏。劣質豆腐塊形狀不完整,鬆散易碎,沒有彈性,有雜質,表面發黏,用水沖洗後還會有發黏的感覺。
3.聞
在常温下直接聞氣味,正常的豆腐具有豆腐特有的香味。質量差的豆腐沒有香氣不説,還有豆腥味、餿味等不良氣味或其他異味。
4.嘗
優質豆腐口感細膩鮮嫩、味道純正、清香。質量差的豆腐口感粗糙、滋味平淡,有酸味、苦味、澀味及其他不良滋味。
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