寶寶早餐很重要,哪幾種早餐類型不要給孩子吃?
本文已影響1.99W人
本文已影響1.99W人
孩子們開學已將近一個月,俗話説“一日之計在於晨”,大多數孩子每天早上8點之前就要到校為一天的學習做準備,若想擁有一上午的充沛精力,一頓健康營養的早餐必不可少。
孩子們開學已將近一個月,俗話説“一日之計在於晨”,大多數孩子每天早上8點之前就要到校為一天的學習做準備,若想擁有一上午的充沛精力,一頓健康營養的早餐必不可少。
但是,很多孩子因為時間緊張等緣故,早餐吃得匆匆忙忙,或帶到交通工具上吃,或在路邊隨便吃點,有些孩子乾脆不吃。
不良的早餐習慣,雖然短時間看不出什麼影響,但是長此以往,很容易引發嚴重的腸胃疾病。而且,長期不吃早餐,會使膽汁得不到充分分泌,沉積在膽囊中,使人易患膽結石。
對於孩子早餐這件事,家長們千萬不可掉以輕心,應付了事。
早餐裏也有陷阱,以下幾種早餐類型,儘量不要經常讓孩子吃。
白粥+鹹菜
這是大家最熟悉不過的中式早餐,簡單易做,省時省力。一碗白粥配一碟鹹菜,暖胃又爽口,幾乎是很多家庭常年不變的早餐搭配。
但這樣的早餐並不適合孩子。孩子正是長身體的時候,對蛋白質、維生素的需求很大,早餐不能吃這麼清淡。
由精細加工的大米做成的白米粥,主要提供大量澱粉,缺乏蛋白質和脂肪等營養物質;鹹菜更不用説,鹽分過量,遠高於孩子每日應攝入鹽量。
建議
如果家裏喜歡喝粥,用粗糧(比如小米、紫米、黑米、綠豆、紅豆、黑豆等)煮的粥要好一些,粗糧未經過精加工,膳食纖維等大量營養成分得以保留。
給孩子喝粥的時候,最好再配上煮雞蛋和一盤青菜,補充蛋白質和維生素,疏通腸胃。
油炸食品
油條、雞蛋灌餅、麻團、煎餃等油炸食物,泛着金黃的色澤、擁有香脆的口感,很受孩子們喜歡。尤其是“豆漿+油條”,更是喜聞樂見。
油炸食品在製作過程中營養元素遭到破壞,早餐經常吃油炸食品,不僅不能補充營養,還攝入了過多油脂,極易引起肥胖。
建議
油炸食品能少吃就少吃,家長需對孩子加以控制,如果孩子實在想吃,一星期不宜超過兩次,並且進食當天的午餐和晚餐都應儘量清淡少油。
牛奶+雞蛋
很多媽媽認為,一枚雞蛋和一袋牛奶含有極高的蛋白質,能夠滿足孩子成長所需,百利無害。
但事實恰恰相反,雞蛋和牛奶都有極強的飽腹感,使得孩子吃完後通常吃不下別的東西,所以會餓得特別快,幾乎在上午第三、四節課時就開始精神下降、昏昏欲睡。
建議
在喝牛奶吃雞蛋之前,應先吃一些澱粉類的食物,比如麪包、饅頭等。
天氣漸涼,牛奶加熱後食用,能夠保護孩子腸胃。
西式早餐
很多孩子喜歡早晨吃點心、餅乾、香腸、麪包等西式早餐,這些食物又甜又好吃,造型還很可愛。
但是,如果不是家長親手做的,而是在外面購買,這類食物中往往含有大量的糖、油、添加劑,很不健康,孩子常吃,容易造成營養失衡。
建議
家長可以嘗試為孩子自制美味的麪包、點心,吃得放心;全麥、粗糧麪包比普通麪包營養價值高。
隔夜飯菜
很多家長因為沒空做早餐,加上趕時間上班,會匆匆忙忙把昨天剩下的飯菜熱一熱,比如昨晚沒吃完的粥、預留的餡餅等,湊合讓孩子墊墊肚子。
可即便是放在冰箱裏,剩飯剩菜也很容易滋生細菌;尤其是一些蔬菜,存放久了容易產生亞硝酸鹽,有致癌風險。
建議
隔夜飯菜儘量少吃,即便偶爾吃,也要徹底加熱後再食用。如果發現飯菜有變酸、變餿的跡象,一定要扔掉,不要覺得可惜。
零食早餐
直接給孩子早餐錢,讓孩子自己解決,也是很多家長的普遍做法。不過,一些孩子拿到錢後,不會去買熱乎又飽腹的早餐,而是買了自己喜歡的零食,比如薯片、乾脆面、辣條、火腿腸等,這可都是家長平時不讓吃的“垃圾食品”。
長期把零食當早餐,會讓孩子營養跟不上,體質下降,引起各種疾病入侵,還會影響孩子正常的發育和長高。
建議
家長最好能為孩子提供早餐,即使迫不得已讓孩子自行解決,也要做好監管,保證孩子吃得健康。
什麼樣的早餐方式才健康?
1.健康的早餐應不少於四類食物
想讓給孩子準備上佳的早餐,一般包含四類食物。如包子、麪條之類的穀類食物,雞蛋、鵪鶉蛋、肉等動物性食物,酸奶、牛奶、豆奶之類的奶製品,生菜、蘋果、香蕉、聖女果等蔬果類。
2.晚上做好準備,早上加熱
對於很多家長來説,早起做飯的確是一件挺困難的事情。建議家長在前一天晚上就做好準備,如,把蔬菜洗淨切好,第二天直接下鍋,煮粥的話,可提前訂好時間,能有效避免第二天早上手忙腳亂。
3.一起吃早飯
無論工作再忙,都要騰出一頓早飯的時間。這不但有助於孩子養成按時吃早飯的習慣,還會增加孩子每天和爸爸媽媽待在一起的時間,對加強親子關係也大有益處。
寶寶早餐的最佳時間以及如何給寶寶做健康早餐
最傷害孩子的五種早餐,千萬不要再吃了!
兒童早餐該怎麼吃早餐不健康的兩種吃法
早餐最重要 這幾點吃對早餐
寶寶營養早餐食譜推薦 寶寶營養早餐,寶寶早餐食譜,寶寶早餐吃什麼
兒童發育早餐很重要,寶媽們營養食譜你選對了嗎?
孩子的早餐吃什麼 週末給孩子做頓早餐吧
孕期早餐怎麼吃比較好?要科學安排孕媽早餐
寶寶早上不要吃這些早餐!
鍾南山院士:孩子早餐最好別吃粥,4種“傳統”早餐沒營養還傷胃
寶寶早餐食譜:早餐食譜大全——早餐吃什麼好?
哪幾種早餐小孩不能多吃
寶寶早餐不能經常吃哪幾種食物
哪些早餐最好少給孩子吃 孩子要少吃這些早餐
孕期早餐需要注意哪些 哪些早餐食物不適合孕期吃
哪幾種早餐小孩不能多吃
【一歲寶寶營養早餐】寶寶一歲吃什麼早餐 1歲孩子早餐吃什麼好
孩子早餐最好吃什麼? 8款適合孩子的營養早餐
孩子早餐吃什麼好?切記這些早餐最傷身體
孩子的早餐不止要吃好,更要吃對!