冬天讓小孩多吃些海帶
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冬天有些孩子容易感冒,這與風寒有關。適當讓孩子多吃些海帶,可增強孩子的禦寒能力,對預防感冒大有好處。
孩子怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關,如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體温低等。
因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。科學家們發現,海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫,每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。
海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腙分泌物中有一種物質叫甲狀腺素,他能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強。這時孩子的皮膚血液循環加快,抗冷禦寒力增強,即使受點風寒,也不會發生感冒。所以,父母們不要因海帶價廉就不重視它,一定要對它另眼看待,並不時地給予孩子。
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