【自制枇杷膏放冰箱能放多久】自制枇杷膏放冰箱能保存多久
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自制枇杷膏放冰箱能放多久?枇杷是生活中常見的水果,將它做成枇杷膏功效更好,那自制枇杷膏放冰箱能保存多久呢?下面就來具體看看吧。
自制枇杷膏放冰箱能放多久
自制枇杷膏放冰箱能放2到3個月。
因為自制的枇杷膏當中沒有食品防腐劑,所以儲存的期限也不是很久,一般自制的枇杷膏放冰箱儲藏的話,有效期在兩個月到三個月,如果在常温下保存的話,那麼最多可以保存一個月,枇杷膏裝入用開水燙了消過毒的密封玻璃瓶之內,整瓶放進冰箱,需要食用的時候舀出一小勺兑水喝或者直接食用都可以。
自制枇杷膏的方法
原料:枇杷、冰糖
做法:
1、首先把枇杷的皮和枇杷的核去掉,用清水或者礦泉水清洗乾淨,最好使用礦泉水比較乾淨衞生。
2、洗乾淨之後,我們需要用木棍或者勺子將枇杷搗碎,放入鍋中。
3、取出一定比例的冰糖倒入乘有枇杷的鍋中,不用額外加水,直接熬至煮沸就可以了。
4、鍋中的枇杷煮沸之後,我們還要將川貝磨成粉然後加水調成汁液倒入煮沸的枇杷鍋中,繼續熬三個小時。
5、熬至三個小時之後再加入適量的冰糖,主要就是起到延長保鮮時間的作用。
6、看到熬至的枇杷出現濃稠狀的話,我們就可以把枇杷收汁關火了,把枇杷膏裝入瓶子裏就可以儲存備用了。
食用枇杷膏的注意事項
1、枇杷膏儲藏在低温、陰涼處,也可存放在冰箱裏。
2、使用時,建議可先從大罐子裏取出一部分放在玻璃瓶裏,避免每天打開大罐子,日久易發黴。
3、每次舀膏方時,要用乾燥的勺子,從上而下一層一層地舀。
4、如果膏方發黴了,把發黴部分去掉,再隔水蒸一下;用紗布蓋起來,等全部涼透後,再放冰箱儲存。
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