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營養提示:此粥鮮美,含鐵元素豐富,還可去寶寶濕疹。
魚泥豆腐雞蛋羹 適合:4-6歲材料:魚肉、豆腐、雞蛋做法:1.將魚肉洗淨,剁成泥狀2.豆腐一小塊,放到碗裏用勺子碾碎3.把魚泥和豆腐泥放到一起,加上一個雞蛋、少許水攪拌均勻4.放到鍋裏蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊,沒有小刺,而且肉質比較細嫩。豬肝瘦肉粥 適用:8個月―1歲的寶貝原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。製法:1.將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。2.將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。胡蘿蔔肉菜卷 適用:1歲―2歲的寶貝原料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、葱薑末、鹽、醬油。製法:1.麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成麪糰發酵。2.將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、葱薑末、鹽、醬油攪拌成餡。3.把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片。4.面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
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