寶寶1歲吃海鮮小心過敏
本文已影響2.92W人
本文已影響2.92W人
海鮮的問題主要在於因為保存不易而腐敗,腐敗的海鮮則容易引起過敏。腸胃道功能發育尚不完善的寶寶本來就較為敏感,對吃到不潔的食物,身體出現的反應往往更甚大人。因此,建議在一歲前,少吃為宜。
寶寶4-6個月左右媽媽就要為開始為寶寶添加輔食,但是1歲前的寶寶有很多的飲食禁忌,下面8類食物就是寶寶1歲前需要避免接觸的。
1. 蜂蜜
危險點:成分含肉毒桿菌孢子
雖然喝蜂蜜水有其好處,但是蜂蜜的製造過程中不會經過高温殺菌,以免破壞成分,因此可能含有肉毒桿菌孢子,可能導致一歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。建議一歲以下的嬰兒最好不要食用蜂蜜。
2. 花生醬
危險點:成分易引起過敏反應;保存易受黃麴毒素污染。
花生本身含有花生油酸,這是一種人體所需的必需脂肪酸,人體細胞會利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人體內有名的天然發炎性物質,易引起過敏而有發炎反應。如果家族有食物過敏的遺傳,一歲前最好避免餵食花生製品。
另外,花生醬則易因保存不當,易受黃麴毒素污染。根據食品衞生標準規定,花生及其製品中黃麴毒素不得超過15ppb。萬一不慎攝食了大量被黃麴毒素污染的食物,會導致急性肝中毒,甚至死亡。
3. 鮮奶
危險點:成分不易吸收
鮮奶富含營養,但一歲前的寶寶卻不適用,主要是鮮奶中的酪蛋白質分子結構大,不易分解,無法為一歲以下的寶寶所吸收;而且有些寶寶的腸道若沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖,都會造成腸道的刺激,影響排便功能;加上某些礦物質則可能加重嬰兒的腎臟負擔,使小孩出現慢性脱水、大便乾燥等症狀。
尤其是對一歲以前的嬰兒來説,母乳最好,否則應選擇配方奶,因為配方奶會調整蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例,還適量添加一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長髮育必需成分,以完整的營養提供其發育所需養分。
4. 蛋白
危險點:成分易引起過敏反應
蛋含有豐富的優質蛋白質,還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素,只是寶寶一歲前的消化能力還無法負擔這豐富的營養成分,加上蛋白中的成分容易引起過敏反應。因此,開始吃輔食的嬰兒必須先吃蛋黃。
温馨提示
大多數的過敏原為大分子的蛋白質,正常的腸胃道功能有足夠的保護力,可抵擋外來的蛋白質入侵,只是嬰幼兒的腸胃道發育還不成熟,消化液分泌不足而無法分解、免疫球蛋白分泌量低,當接觸這些蛋白質時,過敏原很容易進入體內而引發過敏反應。
5. 海鮮
危險點:保存不佳易腐敗而引起過敏反應
温馨提示
有些食物因為保存方式、成分及質地等問題,容易引起腸胃道問題,而一歲前的寶寶,因在腸胃道的發育和免疫系統仍未成熟,為避免引起腸胃不適和引發過敏症狀,最好少碰為妙,即使吃,也以少量為原則。
6. 豆類製品
危險點:成分是高過敏原且易脹氣
豆類中含有的蛋白已屬於高過敏原,加上含大量寡醣不易被消化,而容易造成脹氣。對腹壁肌肉較薄的寶寶而言,本就容易出現腹脹情形,若再吃入易脹氣的豆類製品,更如雪上加霜。因此,像豆漿、豆腐乾、豆腐、紅豆和綠豆等豆類製品,暫時先保持距離。
7. 柑橘類
危險點:成分易刺激胃酸分泌
通常寶寶滿4~6個月大後,媽媽會開始讓寶寶喝點稀釋的果汁,建議此時避免食用柑橘類水果的純果汁。
由於這些水果富含維生素C及果酸,易刺激嬰兒的胃而造成胃液逆流。營養師指出,即使讓寶寶喝柑橘類以外的果汁,也要把握以1∶1的比例兑水原則,且慢慢地增加攝取量,以使腸胃道慢慢適應。另外,提醒媽媽,要注意像草莓、奇異果等漿果類,果實內的籽因不易被分解,也不適合讓寶寶吃。
温馨提示
當4~6個月大的寶寶開始食用輔食時,以少量食用、一次只試一種、每種食物至少相隔一星期的餵食原則。同時,更要注意質地從液體開始,再逐步進階到泥狀、糊狀,避免因顆粒過大而造成不易吞嚥及消化的問題。
8. 醃製食品
危險點:添加成分造成腎臟負擔
新鮮的食物最好。醃製食品所添加的物質,對腸胃功能較弱的寶寶因無法順利代謝,無疑是沉重負擔,同時也會影響寶寶對食物的味覺感官,更不要説醃製食物中含有的亞硝酸鹽是高風險的致癌物,能避免就避免,能延後食用就不要過早食用。
小孩過敏能不能吃海苔
【寶寶吃海鮮的注意事項】寶寶吃海鮮注意什麼
小寶寶煩躁當心牛奶過敏症
一歲寶寶吃木耳會過敏嗎
【寶寶過敏吃什麼藥管用】小孩過敏吃什麼藥好
給1歲內的寶寶這樣添加輔食,當心過敏,媽媽你要知道
【寶寶吃菱角過敏嗎】菱角寶寶吃了會過敏嗎 小孩吃菱角會過敏嗎
【幾個月寶寶可以吃海鮮】寶寶多大可以吃海鮮 寶寶幾個月可以吃海鮮
【寶寶吃百香果會過敏嗎】百香果寶寶吃了會過敏嗎 小孩吃百香果會過敏嗎
鮮奶可直接脱敏幫助寶寶防過敏
1歲寶寶的小心思,如何懂?
寶寶吃海鮮注意事項
【寶寶喝酸奶能吃海鮮嗎】寶寶海鮮和酸奶能一起吃嗎
【寶寶吃百香果過敏症狀】百香果寶寶吃了過敏症狀 小孩吃百香果過敏症狀
【寶寶過敏要吃藥嗎】寶寶食物過敏要吃藥嗎 小孩食物過敏治療方法
寶寶吃香菇會過敏嗎 寶寶食物過敏需留心
寶寶海鮮過敏能吃海帶嗎
寶寶吃海鮮注意事項
【寶寶過敏吃什麼藥管用】小孩過敏吃什麼藥好 過敏寶寶吃什麼藥管用
寶寶腸胃差?小心是過敏
1月份適合吃什麼海鮮
【幾個月寶寶可以吃海鮮】寶寶多大可以吃海鮮
1歲就能吃的海鮮麪,補鋅又開胃
【寶寶吃橙子會過敏嗎】小孩吃橙子會過敏嗎
【換季過敏 寶寶吃什麼】寶寶過敏吃什麼好 寶寶過敏吃什麼食物好
寶寶愛吃的海鮮盛宴
1歲寶寶吃火腿腸全身發癢,怎麼在輔食期遠離過敏?
1歲前喝奶粉易過敏
【寶寶吃無花果會過敏嗎】無花果寶寶吃了會過敏嗎 小孩吃無花果會過敏嗎
孕婦吃海鮮過敏對寶寶有影響嗎 孕婦不能吃什麼海鮮