小兒傷食的食療方法
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對於小兒傷食,可試試下面的飲食偏方:
一、萊菔子粥
【來源】經驗方
【原料】萊菔子(蘿蔔子)10-15克 大米30-50克
【製作】先把萊菔子炒至香熟,然後研成細末;把大米淘洗後,如常法煮粥,待粥將煮成時,每次調入炒萊菔子末5-7克,稍煮即可。
【用法】趁熱吃粥約1碗,每日2次,連用2天。
【功效】行氣,消積。適用於小兒傷食、腹脹,也可用於小兒急慢性氣管炎、咳嗽多痰。
【宜忌】在治療傷食期間,不宜吃油膩食物。
二、橘 餅 茶
【來源】《經驗廣集》
【原料】橘餅1-2個
【製作】把橘餅1個,切成薄片,放入茶壺內,用剛燒沸的開水沖泡,蓋上茶壺蓋,泡10-15分鐘即可。
【用法】每日用橘餅1個,可作數次當茶飲用,喝茶吃餅連用2-3天。
【功效】寬中,下氣,化痰,止咳。適用於小兒傷食或多吃生冷瓜果後泄瀉不止。
三、海蟄荸薺
【來源】《王聖俞手集》
【原料】荸薺250克 海蜇100克
【製作】選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗淨後,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗後,同荸薺一併放入小鍋內,加水適量,同煮,待荸薺煮熟後,去掉海蜇,取出荸薺。
【用法】每日2~3次,每次温熱嚼食荸薺3-5個,連用2-3天。
【功效】消積,化痰。適用於小兒積滯。
【宜忌】體弱小兒,1次不可服食過多。
四、蜂蜜蘿蔔湯
【來源】《普濟方》
【原料】白蘿蔔500-1000克 蜂蜜150-200克
【製作】將白蘿蔔洗淨後,切成條狀或丁狀;在鋁鍋內加入清水,燒開後,把蘿蔔放入再燒,至煮沸後即可把蘿蔔撈出,把水淋幹,晾曬半日,再把它放入鋁鍋內,加入蜂蜜,以小火燒煮,邊煮邊調拌,調勻後,取出蘿蔔晾涼即可。
【用法】於飯後嚼食30-50克。
【功效】寬中行氣,消食化痰。適用於小兒飲食不消、腹脹。
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