孕婦喝什麼湯好
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
很多人都有喝湯的習慣,湯中含有豐富的營養元素,處在懷孕期間的孕婦需要各種營養,充足的營養對孕婦來説尤為重要,那麼孕婦喝什麼湯好呢?
一、孕婦喝什麼湯好
其實孕婦喝什麼湯的內容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因為懷孕就狂補,湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好,營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行,因為如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難嚥下去。
當然食物來源也很重要,這是做湯的關鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎,另外也可以吃一些海產品。
湯裏煲的食物,再搭配一些例如,枸杞、白果什麼的,好些利於孕婦食用的營養食物。
二、孕婦喝湯有哪些注意事項
孕婦喝湯時需要注意,有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
湯不要煲得太油,如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難嚥下去,特別是對於懷孕初期胃口不佳的孕婦來説,太油膩反而影響食慾。
湯裏煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之類的,這些利於孕婦食用的營養食物。
食物的安全性也很重要,這是做湯的關鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎,另外也可以吃一些海產品。
三、適合孕婦喝的湯類食譜有哪些
紫蘇生薑紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克。
做法:先將紅棗放在清水裏洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有温水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。
銀耳竹笙湯
材料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙
做法
1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用。
2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2釐米小段,再放入滾水中氽燙。
3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
營養分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、神的作用。
鯉魚補血湯
配方:鯉魚1條(約500克),黃酒100克,桂圓肉、淮山,枸杞子各25克 ,紅棗4個(去核)。
做法:鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。洗淨藥材,加沸水, 黃酒(糯米酒)各一杯放盅內。毛邊紙封盅口燉三四個鐘頭服之。
特點:此湯清淡味鮮,營養豐富。枸杞子甘軟,魚肉鮮滑,補血活血, 利水消腫。
四、孕婦春天喝什麼湯
孕婦春天喝什麼湯:春季是進補的好時機,孕婦在這個季節應該喝什麼樣的湯?其實這個季節應該注意滋補肝腎,益氣和中的滋補。下面就推薦幾種湯的做法。
1.百合蓮子銀耳湯
材料:蓮子(幹)6粒約4g、銀耳4g、大棗4g、百合(幹)4g、糖20g、水200cc。
作法:將所有材料用水洗淨,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。先煮蓮子至半熟透,水瀝掉,入百合、紅棗加水同煮。將銀耳丟入開水後,即刻撈至冷水中泡。等鍋中三種材料均煮爛後,將銀耳放入,加糖待溶解後熄火,放温後即可食用。
2.豬肉杞子湯
原料:新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽適量。
製法:將豬肉切片,枸杞子洗淨備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鐘使肉熟爛後,加入適量香油即可。佐主食進餐。
功效:滋補肝腎,益氣和中。
3.胡蘿蔔豬肝湯
原料:新鮮胡蘿蔔200g,新鮮豬肝100g,生薑片、精鹽、香油、香菜各適量。
製法:將豬肝,胡蘿蔔洗淨,切片備用。鍋內加大燒開,先放少許生薑片與精鹽,再放胡蘿蔔片,煮5分鐘,然後放入豬肝片,待豬肝煮熟時,加入香油和香菜末少許即可。配主食進餐。
功效:養肝、補血、明目。
五、孕婦夏季喝什麼湯好
孕婦夏季喝什麼湯好:由於孕婦本身的代謝和胎兒發育所需要的營養,則營養需要將更多,夏季多喝湯不僅能增強食慾,調節口味,補充體液,而且能防病抗病,對健康有益,那麼夏天孕婦喝什麼湯好呢?下面我為大家推薦一些營養食譜。
1.冬瓜湯:冬瓜250克,煎湯,日服兩次。——可做飲料。
2.川貝雪耳燉木瓜:雪耳用温水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘,加入木瓜、冰糖,再燒開即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、潤肺散結作用的川貝,清新味美得令人停不了口。
3.冰糖藕片:藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟。——夏季常服的滋補品。
4.鮮奶燉木瓜雪梨:先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分鐘即成。——鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。
5.椰汁奶糊:椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿,紅棗4粒去核洗淨。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開,慢慢加入粉漿,不停攪拌成糊狀至開,盛入碗中即可進食。——滋陰補血。
6.銀耳花生仁湯:將銀耳15克用温水浸開,洗淨;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗淨。將適量清水煲滾,放入花生、紅棗同煲,待花生爛熟時,放雪耳、蜜棗同煲,煲好後下鹽調味即可。——清熱降火,滋補脾胃。
7.薑汁冰糖米湯飲:取生薑汁5-7滴,加入米湯內,調入冰糖頻頻飲服。
六、孕婦冬天喝什麼湯
孕婦冬天喝什麼湯:湯的營養價值很高,可以增加營養、提高機體免疫力,對於孕媽媽及胎兒健康都有好處。那麼孕婦冬天適合喝什麼湯呢?下面介紹的這幾種菜譜不僅可以增加孕婦營養,而且有利於提高孕婦的免疫力。
1.桂棗山藥湯
做法:1、紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟;2、放入桂圓肉及砂糖調味;3、待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
營養分析:山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
2.蘿蔔羊排骨湯
做法:1、將羊排骨剁成大塊,洗淨後用冷水煮開,去掉表面的浮末;2、加入葱段和薑片用小火燉煮羊排骨;3、白蘿蔔洗淨切厚片(不去皮);4、燉羊排骨大約1.5小時後加入蘿蔔片繼續燉煮約45分鐘,見到蘿蔔片變得透明,加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋。
營養分析:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,因為白蘿蔔可以清熱解毒、有助消化、改善便祕,孕婦冬天喝蘿蔔湯是個不錯的選擇,只是胡椒粉不可以放太多。
七、孕婦喝湯的營養價值
孕婦喝湯的營養價值有哪些呢,例如魚湯可防哮喘,因為魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎症,預防哮喘發作,對兒童哮喘病最為有效。雞湯可抗感冒,特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環,增強黏液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽乾、喉痛等症狀。每個人都可以根據自己的身體狀況,選擇不同的湯品來調養身體。
湯裏大多數營養成分都是水溶性的,極易溶解於湯水中,煲湯的過程,等於進行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統負擔。此時,只要喝湯,就能得到這些有用的營養,而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。
煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主,藥材可以選用黨蔘、沙蔘、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大,人容易感冒,而且比較燥熱、潮濕,可以在煲湯時放些曬乾的桔子皮,或起鍋前放入卷好的整根葱,可以去濕、順氣,孕婦喝湯的營養價值還有這些哦。
八、孕婦什麼時候喝湯有效果
在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化的一種。在6萬多接受營養普查的人中,那些營養良好的人,正是經常喝湯的人。不過,因為湯汁能在小腸中均勻分散,營養物質很容易被消化、吸收,所以喝湯有着使人發胖的潛在危險對孕媽媽來説,喝湯更有講究。很多人以為,喝湯是一件很簡單的事,殊不知,只有科學地喝湯,才能既吸收營養,又避免脂肪堆積。在這方面,孕婦什麼時候喝湯有效果?
1、飯前喝、飯後喝差別很大:俗話説“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖”,這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。
有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100―190千卡的熱能。相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
2、中午喝湯不易長胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,“午餐時喝湯吸收的熱量最少”,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。
九、孕婦初期喝湯大全
孕婦是一大特殊人羣,孕婦需要的營養有很多,而湯飲當中的營養有很多,那麼孕婦初期喝湯大全?以下就是孕婦適宜喝的5款安胎湯。
姜伏龍肝湯
材料:生薑,伏龍肝,童子雞一隻。
做法:生薑帶皮切成片後,與伏龍肝放在一起共煎,取上清液煮童子雞,直到雞煮熟了為止。
服法:吃肉,喝湯。
提示:此湯能補脾和胃,止嘔吐。伏龍肝有温中止血,止嘔,止瀉的功效,用於嘔吐反胃,腹痛,尿血,帶下等病症。
人蔘半夏湯
材料:乾薑,半夏,人蔘或黨蔘,生薑汁等各適量。
做法:將材料中的以上幾味放在一起煎服,調入生薑汁就可以了。
服法:一天一次,連服數天。
提示:此湯能温中,常用於嘔吐反胃,痰多咳嗽等病症。
羊腎杜仲湯
材料:羊腎兩個,杜仲,五味子,鹽等各適量。
做法:
1、將羊腎剖開後去筋膜,浸泡,洗乾淨後切碎。
2、杜仲,五味子裝入紗布袋子內,紮好口,羊腎與藥袋一起放在沙鍋內,加適量的清水,用大火煮沸,改用小火燉至肉熟透,加鹽調味後,空腹食用。
提示:此湯能温陽固精,補肝腎,強筋骨。用於腎虛腰腿痠痛,胎動不安,腰肌勞損,習慣性流產等病症的輔助治療。
艾葉雞蛋湯
材料:艾葉,雞蛋兩個,白糖等各適量。
做法:將艾葉加適量的水煮湯,打上雞蛋後煮熟,放白糖溶化就可以食用了。
【羊水少喝什麼湯補的快】孕婦羊水少喝什麼湯好
孕婦夏天喝什麼湯好?這些開胃消暑湯值得一試!
孕婦肺寒喝什麼湯好
【孕婦喝什麼湯最補鈣】孕婦煲什麼湯補鈣 孕婦補鈣湯的做法
【月經期間喝什麼湯好排毒排污血】來大姨媽喝什麼湯水好 生理期喝什麼湯最好
懷孕喝什麼湯好?推薦幾款非常適合孕媽咪喝的湯
【產婦喝什麼湯下奶】產婦下奶喝什麼湯好 產婦下奶湯的做法大全
孕婦冬天喝什麼湯好
【孕婦上火喝什麼湯好】懷孕上火喝什麼湯降火
孕婦安胎喝什麼湯好
喝什麼湯對孕婦最好
孕婦喝什麼湯好
孕婦體寒喝什麼湯好
夏天孕婦喝什麼湯好
孕婦牙疼喝什麼能去火 孕婦牙疼喝什麼湯好
【孕婦可以喝綠豆湯嗎】孕婦喝綠豆湯好嗎 孕婦能不能喝綠豆湯
孕婦喝什麼湯好
孕婦夏天喝什麼湯好
孕婦潤肺喝什麼湯好
【保胎喝什麼湯最好】孕婦喝什麼湯保胎最好
寶寶感冒還是肺炎分不清楚?5點教會你怎麼區分
嬰兒長期趴着睡覺好嗎 嬰兒可以長期趴着睡覺嗎
用不好拉肚子還感冒,使用空調的10個技巧,媽媽們一定要知
新鮮鴨血怎樣做成塊狀 新鮮鴨血怎麼緊成塊
【山楂的功效與作用】山楂有什麼功效 山楂有什麼作用
寶寶缺微量元素怎麼補?吃這些就夠了
繪本草莓
這種細菌很容易引起寶寶患肺炎,該如何預防?
產後10個月我是如何從150斤變回108斤的
寶寶厭食、不愛吃飯?聰明媽媽有4招,讓寶寶乖乖吃飯
寶寶多大可以吃肯德基?1歲寶寶飲食禁忌知多少?
男寶女寶小名大全
春新萌動,安奈兒帶你走進FUNNY趣世界
大好河山手抄報圖片大全
那個天天惹我生氣的人,為什麼我要去讚美?