冷藏後的母乳該如何加熱?

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因為使用微波爐加熱會減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量,並且受熱不均勻。另外,56℃以上的高温加熱會減少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。

冷藏後的母乳該如何加熱?

有些職場媽媽把乳汁擠出冷藏後再帶回家給寶寶吃。值得提醒的是,母乳最好不要用微波爐或爐火加熱。

因為使用微波爐加熱會減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量,並且受熱不均勻。另外,56℃以上的高温加熱會減少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。

正確的方法應該是,將冷藏的母乳容器放進低於50℃温熱的水裏浸泡,在浸泡時要不時地搖晃容器使母乳受熱均勻,同時也使母乳中的脂肪混合均勻。

如果是冷凍的母乳,要自然解凍或泡在冷水中解凍,然後再像冷藏母乳一樣加熱。但如果是加熱後的母乳而寶寶沒有吃完,建議就不要再食用了。

 
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