寶寶輔食怎麼添加 各個年齡寶寶的輔食吃法
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輔食時間又到了,每次輔食推薦是很難照顧所有年紀的寶寶,所以今天我們推薦年齡跨度大一點,儘量照顧到各個年齡階段的寶寶!
4—6個月| 嘗試吃的的階段
4—6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1— 2勺開始,以後逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉,蔬菜泥(3—4種)後,水果泥。
各種泥
土豆泥
原料:土豆
做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
牛奶紅薯泥
原料:紅薯 奶粉
做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
6—8個月| 學習咀嚼和吞嚥的階段
在6—8個月,應繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個月,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麪條。這是寶寶學習咀嚼和吞嚥的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麪條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他麪食。
番茄雞蛋什錦麪
原料:蛋黃半個,嬰幼兒營養麪條適量,番茄、青菜、核桃油、
做法:將青菜煮熟剁碎,;番茄洗淨切塊;蛋黃打散。
鍋中淋少許核桃油,稍熱,放葱絲煸香,再依次放入青菜菜、番茄煸炒片刻,加入清水。
水沸後放入麪條,快熟時淋上打散的蛋黃液。
8—12個月|建立三餐三點的階段
這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早餐,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或麪條,上午9點及下午3點左右各一次點心,一天共有5次。到8個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”。到12個月時,大多數寶寶可以吃的食物種類和其他家庭成員一樣,但調味料不可與大人一樣,還是要儘量清淡。同時要避免可能引起窒息的食物。(同時寶寶奶量要有保證!)
奶油通心粉
原料:意大利通心粉,胡蘿蔔,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,雞蛋,牛奶,橄欖油少許
做法:將通心粉放入熱水中煮熟;將胡蘿蔔和蘑菇切成細絲。
用橄欖油將半個雞蛋炒散,將胡蘿蔔絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒後,倒入半碗雞湯煮軟,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
(根據寶寶咀嚼能力添加,如果寶寶長牙較多,並且咀嚼能力較佳,1歲半以後就可食用。)
肉燥蓋澆飯
做法:冬菇温水浸軟擠幹水分後切細粒,留浸冬菇的水待用。
將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓葱分別切成碎丁。
油入鍋稍熱,爆香圓葱丁,加入肉末及配料炒勻,加入鹽少許及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕澱粉,再稍加熱,將肉燥蓋到軟爛的米飯上。
(根據寶寶咀嚼能力添加,如果寶寶長牙較多,並且咀嚼能力較佳,1歲半以後就可食用。)
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