抓飯吃是寶寶的重大進步。這道手指食物,讓寶寶吃得更香!
本文已影響2.56K人
本文已影響2.56K人
寶寶們上進心很強,特別希望儘早自立。才9,10個月,他們就想嘗試試自己吃飯。麻麻們可能會遇到這樣的情況,偶爾喂寶寶的時候,一不小心被他們繳了械,把手裏的飯勺搶走了,或者他們乾脆用胖乎乎的小手自己去抓米飯吃。
寶寶們上進心很強,特別希望儘早自立。才9,10個月,他們就想嘗試試自己吃飯。麻麻們可能會遇到這樣的情況,偶爾喂寶寶的時候,一不小心被他們繳了械,把手裏的飯勺搶走了,或者他們乾脆用胖乎乎的小手自己去抓米飯吃。
有些喜歡整潔的麻麻會感覺這麼做有點胡鬧,生怕寶寶弄髒衣服,飯桌,甚至地板。確實,如果我們讓寶寶自己吃飯,就必須面對收拾殘局時的各種凌亂。
能夠自己吃飯,是寶寶身體和智力發展的重大進步。我會從寶寶9個月開始給寶寶做很多手指食物,並鼓勵她自己用手抓着吃。哪怕她吃過飯的現場就像經歷了一次世界大戰那麼慘烈,我也不會太在意。因為我知道,在這一餐裏,女兒又和食物做了一次親密接觸,她更瞭解食物了,對食物的感情更深了。其實每一餐都是寶寶學習自理能力的機會,我不想讓女兒錯過任何一個這樣的機會。
對於社會上所説的“不讓孩子輸在起跑線上”,其實未必是聽莫扎特或者去上早教班,而是從小鼓勵寶寶學會自立的技能,並學會承擔起照顧自己的責任。所以寶寶1歲半之後,我就不再給她餵飯了,她每一餐都要自己解決。
讓孩子從9個月開始用手抓飯吃,能很好的鍛鍊寶寶的手眼的協調能力。多為寶寶做手指食物,可以幫助他們提高抓飯的成功率,會讓他們感受到自己的能力,並減少挫敗感,增強自信心。
今天給麻麻們推薦一個營養齊全的手指食物。我把煮好的糙米飯和瘦肉、蔬菜、雞蛋攪拌在一起蒸熟,再切成適合寶寶手抓的長條形狀。不僅方便寶寶抓取,還最能防止食物散落對周圍造成污染。並且這道輔食的營養全面,完全可以作為單獨的一餐。
我這裏用的是糙米,麻麻們也可以用普通的大米。糙米比精白米營養價值更高,但不容易嚼,所以要事先煮軟一點。煮糙米飯的時候,加水量要比煮白米飯多一些。也可以把糙米提前泡幾個小時,會更容易煮軟。
時蔬糙米飯手指條
(11月齡+)
食材
熟糙米飯 40g
瘦肉 20g
雞蛋 1個
西葫蘆 10g
紅甜椒 10g
澱粉 5g
做法
- Step 1 -
西葫蘆、甜椒切成小粒,瘦肉切成小塊備用;
- Step 2 -
瘦肉放入料理機中攪拌成碎末狀;
- Step 3 -
把西葫蘆、紅甜椒粒放入糙米飯中,然後加入雞蛋攪拌均勻,最後加入澱粉攪拌均勻;
- Step 4 -
所有的食材混合攪拌後的狀態是這樣的;
- Step 5 -
找一個可以上鍋蒸的容器,洗乾淨後擦乾,刷上一層油;
- Step 6 -
然後把攪拌好的雞蛋糙米糊倒入蒸碗中,表面鋪平一點;
- Step 7 -
冷水上鍋,大火蒸,水開後,繼續大火蒸15分鐘就可以了。在蒸碗上面蓋上一個盤子,以免水蒸氣倒流,影響成型;
- Step 7 -
蒸好後,取出晾至温熱;
- Step 8 -
用刀在四壁輕輕劃開,倒扣脱模就可以了。然後切成適合寶寶手拿的小塊,方便寶寶自己拿着吃~
給寶寶提供手指食物的這3大好處,你都知道嗎?
讓寶寶學會自主進食的手指食物,如何做出新花樣?
寶寶吃飯就鬧怎麼破?這幾招讓寶寶獨立吃飯!
經常讓孩子吃這些食物,會讓寶寶更聰明
這些食物寶寶越吃越聰明,記得要經常做給寶寶吃喲!
這14種食物再好吃也不能讓寶寶多吃,否則危害極大!
寶寶食譜大全 讓寶寶愛上吃飯
寶寶食譜:寶寶雞肉腸,讓寶寶愛上吃飯!
寶寶多大就該自己吃飯?怎麼讓寶寶自主進食呢?!
寶寶吃飯學問大,會吃的寶貝更聰明!
寶寶頭髮長得不好?這款食物多給寶寶吃吃吧!
天熱寶寶不肯吃飯,不妨給米飯加點料做成炒飯,寶寶更愛吃!
這個月份是胎寶寶的“猛長期”,孕媽抓住可以讓寶寶大腦發育更好
抓取食物對寶寶的健康成長意義重大,你還在追着餵飯嗎?
讓寶寶更聰明,是可以“抓”起來的!怎麼“抓”看這篇文章!
寶寶多大可以吃手指食物
寶寶總抓破自己的臉怎麼辦?那就是學會給寶寶剪指甲,這3招你值得擁有!
初選寶寶輔食,這4種食物不能讓寶寶吃!
揭開這些輔食的小祕密,讓寶寶從追着餵飯到愛上吃飯!
讓寶寶好好吃頓飯,BLW進食法寶寶不偏食