【莲藕粥怎么煮好吃】莲藕煮粥的做法
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材料:莲藕200克、大米50克、枸杞几粒、水适量
做法:
1、将莲藕洗净,削皮,切丁;
2、将大米洗净,和莲藕丁一起倒入电高压锅中,放适量的清水,放几粒枸杞;
3、按下煮粥键,煮至粥熟即可。
红豆莲藕粥
材料:红豆60g、莲藕200g、大米50g、红糖适量、水适量
做法:
1、大米、红豆提前用清水泡发,莲藕洗净去皮切丁块;
2、将大米洗净倒入电压锅内,再加入洗净的红豆和莲藕丁;
3、加入适量的清水,选择煮粥键;
4、电压锅报警响后,稍微待压力锅气排完后,焖一会打开锅盖;
5、根据个人口味加入适量红糖,搅拌均匀即可。
绿豆莲藕粥
材料:莲藕200g、绿豆100g、大米100g、蜂蜜适量、水适量
做法:
1、大米、绿豆洗净,莲藕切片;
2、砂锅中放入洗净的绿豆、大米、莲藕,加入适量的水,开大火煮;
3、大火烧开转小火烧半小时左右,就可以关火了;
4、盛出来放凉,然后加入蜂蜜,调味即可。
小贴士:
如果加蜂蜜就要等凉了再加。
莲藕玉米粥
材料:大米150g、莲藕100g、玉米200g、油适量、盐适量、水适量
做法:
1、大米洗净,倒入锅内,加入适量的水,开火煮;
2、莲藕、玉米切粒,备用;
3、水开后,放入玉米、莲藕,继续煮;
4、煮熟后,加入适量盐,调味即可。
小贴士:
煮粥时要时不时搅拌一下要不然会糊底。
莲藕肉末粥
材料:莲藕半个、瘦肉150g、大米150g、花生油适量、盐适量、水适量
做法:
1、大米洗干净,放入电压锅加盖调到煲粥时间;
2、煲粥时,把莲藕切小块放点姜,瘦肉切末放点姜、葱、生粉、盐拌匀先腌着;
3、加点水,让肉末散开不粘在一起;
4、粥煲开,要常拌一拌,不然就会糊底了;
5、粥煲开就加入莲藕煲30分钟左右;
6、莲藕熟了加入肉末,加放盐,花生油拌一拌就可以关火了。
小贴士:
肉末加放拌一圈就可以关火了,肉末很快熟的。
莲藕莲子百合粥
材料:莲藕100g、莲子20g、百合15g、大米50g、糖适量、水适量
做法:
1、莲藕切小块,莲子、百合提前泡发好(莲子心最好不要取出);
2、大米洗净,和莲子一起放入炖锅中;
3、插上电源,开始炖煮;
4、大约一个小时后,放入莲藕,再炖煮半小时;
5、加入百合,再炖煮半个小时左右,即可出锅;
6、加入适量糖,调味即可。
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