情人节饮食:自制两款西式美食
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在家过情人节吃什么最好?在这里,亲亲宝贝小编就推荐两款简单又美味的西式美食,以供大家参考,下面我们就一起来看看它的制作方法吧。
推荐一:特色沙律
成本:10元左右
配料:
粟米、红腰豆、三角豆或土豆粒、生红萝卜粒、西生菜、三文鱼片等适量。
做法:
将西生菜洗净消毒后垫在玻璃盆底,再将粟米、红腰豆、三角豆或土豆粒飞水后,放在西生菜上面,将三文鱼片卷成玫瑰花形状,点缀在沙律中间,周围再适当用西红柿等切花装饰即可,可拌沙律酱一起吃。
情人节饮食:自制两款西式美食
推荐二:烈火冰山
成本:10元左右
配料:
蛋糕、雪糕等适量、鸡蛋4个、高度白酒适量、白糖和巧克力汁少许。
做法:
将蛋糕和雪糕垒成宝塔形状,将生鸡蛋打开去黄,单取鸡蛋清,加入适量白糖,用搅蛋器快速搅动,打至成白色的气泡形固体,再将鸡蛋清淋在蛋糕和雪糕作成宝塔上,再在上面淋上巧克力汁即成。在与爱侣一起享受美食时,可倒1瓶盖白酒,淋在鸡蛋清上面,用打火机点燃后即可看到烈火罩冰山的创意奇景。
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