鸡腿菇冰箱里能放多久
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一般来说,新鲜的鸡腿菇放在冰箱中可保存3天,最长不宜超过1周。
鸡腿菇放在冰箱里3天内食用最佳,保存时间太长,即便没坏,鸡腿菇也容易变老,口感变差。另外,若是保存不注意,保存时间过长,也会腐坏变质。
鸡腿菇怎么放冰箱保存将鲜鸡腿菇按菇体大小分别装入塑料托盘盒内,密封盒口,放入冰箱冷藏室内。也可以将鸡腿菇用保鲜袋装好,然后抽去袋内空气,扎紧袋口,放冰箱内保存。
注意事项:
1、放入冰箱内的鸡腿菇不能清洗,已经清洗了的建议尽早食用。
2、存放的环境要透气,应将鸡腿菇敞开点,不然容易腐烂。
鸡腿菇的其他保存方法1、盐水保存
把买回来的鸡腿菇根部杂物,去除干净后。放入淡盐水中,浸泡15分钟。然后捞出沥干水分,装入塑料袋中,放阴凉通风处,可以保鲜十天左右。
2、脱水保存
家里的鸡腿菇太多,吃不完,可以将新鲜的鸡腿菇平摊晾晒一下。用手触摸有点干时,放入烤箱或者微波炉中,烘烤一下。取出装密封袋中,放通风处即可。可以保存好几个月,都不坏。
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