汤泡饭喂养 宝宝吃不得
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很多爸妈喜欢爱给宝宝吃“汤泡饭”,因为爸妈觉得汤中营养丰富,而且宝宝也容易吃得下,还有很多父母都觉得米饭很硬不利于宝宝消化,而菜汤含有丰富的营养,用菜汤泡米饭,不仅可以吸收汤汁的营养又能让米饭变软,孩子吃得下,但是这种方法其实是不科学的。
用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响孩子的生长发育。
一般的汤中仅含有少量的维生素、矿物质、脂肪以及由蛋白质分解后的氨基酸,汤里的蛋白质含量只有肉类的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍然留在了炖汤的鱼肉、猪肉、鸡肉里。宝宝的生长发育需要大量的蛋白质和其他营养素,如果只给宝宝喝汤而不吃汤中的肉 类,那么宝宝就得不到足够营养,生长发育自然容易落后。
汤泡饭不利咀嚼与消化
不少宝宝不喜欢吃干饭,喜欢吃“汤泡饭”,爸妈们为了贪图方便,便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,长久下来,宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。吃下去的食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会影响消化吸收,也会导致一些消化道疾病的发生。
不经咀嚼的饭会增加胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发胃病。
餐前适量喝汤才正确
当然,并不是说宝宝就不能喝汤了,其实鲜美可口的鱼汤、肉汤可以刺激胃液分泌,增加食欲,只是爸妈们掌握好宝宝每餐喝汤的量和时间,餐前喝少量汤是有助于开胃的。但千万不要让宝宝无节制地喝汤,同时也要千万不要让孩子养成吃汤泡饭的习惯,宁愿让孩子细嚼慢咽多花点时间,也不要催促;吃不下时也不要勉强,少吃多餐才正确。
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