【香菜可以治感冒吗】香菜能治感冒吗
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香菜对于风寒感冒症状的缓解具有一定的功效。香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
原料:香菜根10颗,带须葱白2根,姜2片。
做法:
1、找个不锈钢锅或者是砂锅,锅中放入适量的水,大概够一次喝的。
2、放入葱白、香菜根、姜片,开大火煮。
3、煮到水开后开始计时,10分钟停火。
小贴士:在中医学里,大葱白、香菜、生姜这三样菜都是辛散的中草药,特别是香菜,它能起到辛温发散发汗的作用,使寒气从体表发散出去。从而达到一个治疗感冒的作用。
1、少吃多餐
感冒后都会出现食欲减退的现象,这时一定不能逼着自己吃太多,不妨改用少吃多餐的模式。可以在上午10点和下午两三点加一餐,尽可能保证营养供给。
2、少吃粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,应尽量少吃会增加脾胃负担的粗纤维食物,如芹菜、韭菜、茼蒿等。饿时时候首选易消化的食物,如粥、汤等等,随着病情好转,消化功能恢复,可逐步过渡到正常饮食。
3、适当补充蛋白质
人体相对虚弱时,消化液分泌较少,建议通过鸡蛋、鱼肉补充优质蛋白,它们相对好消化,而且含有人体必需的多种氨基酸,有利于增强机体对感冒病毒的抵抗力。煮鸡蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋、清蒸鱼都是不错的选择。
4、及时补水
感冒患者多伴有发热、出汗,有的还会服用解表药物,水分消耗大。因此,一定要及时喝水,别等到口渴了才喝。饮水以大量的温白开水为主,也可以在水中加入适量蜂蜜或自制水果汁。如果嗓子红肿,可以喝点百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖炖雪梨、鲜甘蔗汁、鲜马蹄汁,有助于清热去火。
5、少吃油腻甜食
感冒期间要少吃甜食和油腻食物,因为甜食会增加痰的分泌量和黏度,还易导致腹胀,抑制食欲;而油炸食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱。
6、多吃蔬果
蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。
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