如何正确为产妇补营养?
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营养摄入对处在月子期的妈咪至关重要,它关系到妈咪自身的健康和宝贝的生长发育。如今,人们对月子期新妈妈的营养问题越来越重视,但不乏一些认识上的误区,来看看该如何正确为新妈咪补营养吧!
我国2014年公布的最新膳食营养素参考值,对新妈咪的营养素供应标准是:蛋白质在孕前基础上每天增加25克,钙增加200毫克,钾增加400毫克,铁增加3毫克,锌增加4.5毫克,维生素A增加600微克,维生素B1和B2均增加0.3毫克,维生素C增加50毫克。叶酸的建议增加量比孕期略低,从200微克降低到130微克,继续服用叶酸片或复合维生素片仍是有益无害的。
主食:要有量还要有质量
很多新妈咪,每天鱼肉不限制,自然减少了主食的量。虽然提倡副食应该多样化,但乳母膳食中的主食既不能过少也不可太单一。
不能只吃精白米、精白面,应做到粗细粮搭配,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆等。这样做既保证B族维生素等营养素的供给,还可以使主食中的蛋白质互补,提高主食蛋白质的营养价值。
吃得多不等于营养好
坐月子是我国的传统,在此期间,新妈咪的营养总是得到全家人的关注,为了补充足够的营养,喂养宝贝,有的新妈咪甚至每天吃一只鸡,吃好几个鸡蛋。其实,这对身体并无好处,因为在分娩过程中,体内消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,产后立即吃鸡蛋等营养丰富的食物,不好消化吸收且增加胃肠负担。产后营养固然很重要,但并非吃得越多越好。吃得过多,会增加消化器官的容量负担,并且过量摄食也会造成肥胖。新妈咪的营养一方面是保证自身恢复,另一方面是有足够的奶水,喂养宝贝。所以产后饮食搭配均衡,尽量做到食物种类齐全,不偏食,才是上策。
产后一周宜清淡饮食
产后一周饮食以清淡为宜,切勿吃得太油腻,慢慢增加汤水和营养。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收,也会增加肠胃的负担。如果在没有开奶前就吃得比较油腻,反而容易造成乳腺的堵塞,得不偿失。
喝汤也要吃肉
由于新妈咪在分娩过程中,流失大量水分和血液,且至少要经历6个月的泌乳生涯,水分的补充十分重要。可多选用粥和鲜美的汤汁,给予新妈咪营养与水分,增加乳汁的分泌量。新妈咪在特殊时期的确需要大量的汤汤水水,但是切忌不可只喝汤不吃肉。汤水中含有少量的可溶解的蛋白质,但大多数的营养物质还是在肉里。汤水是乳母不可缺少的,但是煲汤水的肉一样很重要,每餐一大碗汤水的同时一定要配上两块肉,这样才能增加奶水的质与量。
产后补钙很关键
相信每个孕妈咪在生产之前都会注意补钙,但在生产后都忽略了钙的补充。产后新妈咪至少持续6个月的哺乳,每天乳汁中含约660毫克钙。很多新妈咪生产后担心奶水中钙不足,事实上妈咪膳食钙摄入量不能满足需要时,不会影响泌乳量及乳汁中钙含量,而会动用妈咪骨骼中的钙用于维持乳汁中钙的稳定,其结果是新妈咪可因缺钙而患骨质软化症、骨质疏松等。
钙的补充对新妈咪自身尤其关键,特别需要补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶粉等)含钙量最高,一般来讲吃100克左右乳制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,妈咪也可以根据自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻酱等。由于食物中的钙含量及吸收量不好确定,必要时,也可以在医生指导下补充钙制剂。需要注意的是,产后妈咪补钙很容易便秘,所以在服用补钙产品时,可将钙片一分为二,分两次服用,可降低便秘发生率。同时及时补充维生素D或沐浴阳光,易于钙的吸收利用。
产后这么做对吗?
产后不能吃生冷食物,水果也不能吃?
我们鼓励新妈咪多吃些水果,以补充所需的维生素及矿物质。饭后半小时或加餐可吃些苹果、橘子、葡萄等。只要水果是常温的,不是刚从冰箱拿出来的就没问题。
月子餐中不放调料?
现在的新妈咪大多了解生产后饮食应清淡稀薄。但所谓清淡,并非指完全不放盐等调味料,而是视新妈咪身体状况而定,例如:新妈咪若有水肿现象,便应减少盐及调味酱油的摄取量。至于葱、姜、蒜等辛辣物,若摄取得宜,则有利于血液循环,可将生产时残留在体内的淤血排出,同时又能增加食欲。适量地放些调料改善口感,新妈咪吃得舒服了,既利于身体的恢复也增加泌乳量。
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