小心带有这四个字的食品,孩子可不能多吃!
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孩子的食品安全与健康需要注意什么?如今,食品种类越来越多,经常让人眼花缭乱......不少家长会犯嘀咕:这都健康吗?下面我们看看小心带有这四个字的食品,孩子可不能多吃!
如今,食品种类越来越多,经常让人眼花缭乱......不少家长会犯嘀咕:这都健康吗?
有没有简单的辨别方法?
小编告诉你还真有!
这个小窍门就是:
带有以下四个字的食品,
慎重选择!
1、带“味”字的食品 吃货宝宝们有没有吃了很多木瓜味月饼、牛乳味饼干、樱桃味可乐…带一个“味”字,意味着这种食品中可能并没有这种材料,只是用食用香料调配出来的而已。拿大家刚吃过的月饼举个例子。央视做过报道,市场上不少水果味月饼的内陷是用冬瓜做的。
可以留意一下一些水果味月饼的配料表,相应的水果找不到,取而代之的是各种食用香精等。
如果是“水果味”月饼,那指的只是食物的口味,而非真的有这种材料。不过,只要按照规定使用食用香料或色素,对人是无害的,也是符合相关健康标准的。其他带“味”字的食物也是同样道理。
2、带“脆”字的食品 拿果蔬脆片来说。不少人觉得,不是说要多吃果蔬吗,那把零食换成果蔬脆片,方便、好吃还健康,岂不一举多得?
然而,这样的果蔬脆片(如香蕉片、脆枣、香菇脆、秋葵干),往往是真空油炸制成的,虽然真空油炸在安全性上优于普通油炸,但因为有了油,脂肪和热量就上涨了。
不光是果蔬脆片,脆紫菜卷、脆皮肠、脆皮花生、香脆面…这些食品其实正是因为有油,吃起来才香溢满口嘎嘣脆。吃太多油脂会增加肥胖发生的风险,血脂异常的爸爸妈妈们,就别吃太多了。
3、带“酥”字的食品
凤梨酥、核桃酥、花生酥、蛋黄酥…这些带“酥”字的食品,孩子们可不陌生。和带“脆”字的食品一样,它们也往往高糖高油高热量。吃太多,对血糖、血脂以及体重的控制都不利,还很可能增加心血管疾病的发生风险。随意选择市面上的一款凤梨酥产品,看看它的配料表。
按每块25克算,吃上两块......
就相当于吃进了 ......
31.65 克碳水化合物,
(相当于一根大香蕉)
9.1克脂肪,
(约等于半两五花肉的脂肪量)
将近909千焦(217千卡)的热量,
(近4两米饭的热量)
是不是有点吓人?
4、带“柳”字的食品 蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳…这些食品可能并非取自真材实料。蟹柳,就是蟹肉棒,一般不是蟹肉做的,而是用鱼肉糜加工模仿而成的。有新闻曝光过有不良商家用鸭肉冒充“牛柳”。如果发现价格非常便宜、口感特别嫩的牛柳,就要提高警惕了。而常用来做汉堡肉的猪柳肉饼,为了达到比较好的口感,一般会额外添加肥肉和淀粉。
在此提醒大家:美味和健康是可以兼顾的,就看你们如何平衡二者啦!不是说带这四个字的食品坚决不能吃,而是这些食物算不上特别“健康”。偶尔犒劳嘴巴当然可以,但不建议常吃、大量吃。
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