舌尖上的美味作文600字寫臭豆腐
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臭豆腐聞起來臭,吃起來可是很香的。本文分享兩篇描寫舌尖上的美味關於臭豆腐的作文,600字左右,僅供參考。
舌尖上的美味作文600字寫臭豆腐範文一
走在小吃街上,我突然聞到了一股久違的臭味——原來是紹興臭豆腐,我立刻上去點了一碗,腦海中不由自主地想起了在長沙吃臭豆腐的情景。
那一年我們在長沙旅遊。忽然一股臭味飄來,我不禁捏住了鼻子,轉過身一看,呀,是臭豆腐。身爲浙江的娃兒,怎能沒吃過紹興鼎鼎有名的特產——臭豆腐呢?紹興的臭豆腐外皮焦黃,外酥裏嫩。看看長沙的臭豆腐,與紹興的完全不同,又大又黑,像在墨汁裏浸泡過似的,看起來比包拯的臉還黑。這能吃嗎?老媽看出了我的疑惑:“很奇怪吧,吃一碗就能明白啦!”說着點了一碗。
我站在旁邊,目不轉睛地看着師傅,只見他把一大把黑豆腐放進滾燙的油鍋裏,用一根長筷子輕輕地撥動豆腐,黑色的豆腐在油鍋裏上下翻滾,好像在不停地潛水,不時地發出“滋滋滋”的響聲。不一會兒,師傅就用一把大漏勺把它們撈了起來,拿起紙碗,把臭豆腐一塊塊碼放進去,接着又嫺熟地放了一大把香菜。真是“黑色叢中一點綠”啊!我端過碗,拿起牙籤戳了一塊往嘴裏送。第一次吃沒經驗,一大口咬下去,不僅沒嚐出味道,而且被燙得呱呱叫。第二次我不敢輕易下口,吹了吹,先把臭豆腐咬開一個口,沾一點店家自制的辣醬,一口咬下去,辣在胃裏燙開一條路,直叫人咂嘴。哇,吃起來好過癮,聞起來臭,吃起來確實香,怪不得連偉人毛主席也那麼愛吃。旁邊的一羣外國遊客也在吃,鮮美的湯汁濺了一臉,一邊吃一邊豎着大拇指,嘴裏叫着:“good,good!”
從那以後,臭豆腐成了我最愛的美食之一,不管走到哪兒,只要有臭豆腐,我都會買上一碗。這份舌尖上的美味,是地地道道的中國味道。
舌尖上的美味作文600字寫臭豆腐範文二
每次放學的時候,都能聞到一股香氣從遠處飄來,也許有人不喜歡這個味道,但我卻對它“情有獨鍾”。它,就是臭豆腐。
每次來到小吃一條街,我都會去買臭豆腐吃。別看它聞起來不咋地,但你嘗一下才知道,這真的是一大美味。
它在沒炸之前看起來白白的,還帶着一股臭味,但在炸之後就不一樣了,那外表的一層皮上,泛出誘人的金黃色,同時,它那亦臭亦香的氣味也開始瀰漫開來,這氣味穿過那家店,穿過了周圍,穿到了我的鼻子中。我循着這誘人的氣味,穿過了嘈雜的人羣,來到了那家店,老闆很熟練,熱情地問:“要不要買點臭豆腐阿?”我搶在媽媽前面說:“要!”老闆立即忙活起來,只見他把一塊塊一寸見方的臭豆腐從滷水裏撈出來,嫺熟地用小鏟子將臭豆腐放入油鍋中,這時,就能聽到“吱吱”的響聲,那臭豆腐懶洋洋地躺在鍋中,不一會兒,已經從淡黃色漸漸變爲金黃色,讓人一看,不禁垂涎三尺,老闆用鏟子讓臭豆腐在鍋中不停地翻滾着。過了大約兩分鐘,一塊塊誘人的臭豆腐就好了,那剛好的臭豆腐還冒着小泡,發出“嗞嗞”的響聲,就像一個吃飽的小孩在打嗝。老闆將臭豆腐撒上胡椒粉,再撒上少許蔥花,用竹棒五個一串,一個個臭豆腐就做好了,我手拿臭豆腐,不急不忙地將那四四方方的豆腐使勁吹上一口氣,這香味便從裏面散出來,我用鼻子盡情地聞着,然後一口咬上去,香嫩多汁的臭豆腐裏嫩外酥,讓人吃了一塊忍不住要吃下一塊,我也抵擋不住誘惑,忍者燙,一口接一口,吃得差不多了,我才一小口一小口地在口中仔細品嚐着它所帶來的香味,一串很快吃完了,但臭豆腐的香味還留在我的嘴中。
我愛臭豆腐的香味,更愛它所帶來的快樂,在我心中,它將永遠是抹不去的一道美味!
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