冬至包餃子日記300字左右
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北方冬至日的習俗是吃餃子,一般家家戶戶都會動手包餃子。本文分享兩篇寫冬至包餃子的日記範文,僅供參考。
冬至包餃子日記300字左右
範文一
今天冬至,俗話說得好:“冬至不吃扁,凍掉半個臉”,我們家今天也要包餃子囉。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡,剁好後在餡裏放各種調料。準備開始做了,我和姐姐都想給媽媽當幫手,我倆先都一個人拿一個擀杖擀餃子皮,我把皮擀的又扁又大,媽媽對我說,餃子皮不要擀得太大太薄,容易爛,稍微小一些。姐姐又給我做了示範,我擀的有些圓了。我和姐姐擀完皮後包餃子了,我也學着媽媽的樣子把皮放到手裏,弄點餡放上,對摺起來,做到這一步我就以爲大功告成了,媽媽說還要把餃子皮的邊一點一點的都捏住,要不然餡會出來的。可是我開始捏的時候,餃子餡特別不配合,不是從這邊出來一點,就是在那端弄得皮都粘到手上,終於包成餃子了,哈哈,姐姐笑我的餃子站不起來,我笑姐姐包的餃子扁扁的……
餃子煮好了,我狼吞虎嚥的吃起來。今天的餃子格外香。
範文二
又是一個冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。
一進門,看見姥爺圍着圍裙,正在和麪,我也嚷嚷着要一起包餃子。我學着姥爺的樣子,左手拿起一個小麪糰放在案板上,用擀麪杖擀着,可它一會兒粘在案板上,一會兒粘在手上,就是不聽話,怎麼也弄不圓,最後還掉在了地上,大家笑了起來。沒辦法,我只好投降了,拿着姥爺已擀好的面片開始學着包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了。”我一聽真簡單啊!便馬上按照姥爺的方法按步就班開始操作了,而我包的餃子像一個“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。
吃飯了,姥姥端上了熱氣騰騰的餃子,我心裏高興極了,這是我第一次包餃子,這裏也有我的`一份功勞。
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