六一兒童節禮物:給孩子做一份小熊壽司
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六一兒童節快到了,家長是不是想給自家孩子一份精美的禮物啊!不妨跟着小編來學一學做這道小熊壽司吧,親手爲孩子做一份獨特的六一兒童節禮物。
六一兒童節禮物:給孩子做一份小熊壽司
食材
壽司用烤海苔、米飯、醬油、肉鬆、火腿腸、壽司醋:白醋、白糖、鹽(10:3:1)
步驟/方法
1、米飯煮好以後晾涼(米飯用東北米,水不要太多),將米飯分成兩份,一份半碗左右,一份1碗左右,將少的那份米飯用壽司醋拌勻待用,這個是用來做熊臉白色的部分。
2、將另一份米飯用1茶匙(5ml)醬油以及適量肉鬆拌勻待用,這個用來做熊臉棕色的部分。
3、將壽司簾鋪開,放上一塊壽司用烤海苔(大小是整張的1/3),將棕色米飯捏成手指粗細放在海苔的一邊。
4、將壽司簾捲起來,儘量卷得緊些,做成圓柱形的壽司。做好以後再做一個,這是小熊的耳朵。
5、將壽司簾鋪開,放上一塊壽司用烤海苔(大小是整張的1/2),將棕色米翻平鋪在海苔上,將火腿腸放在中間,捲起來,儘量卷得緊些,做成比較粗的圓柱形的壽司,這是小熊的臉,火腿腸是小熊的鼻子,如果買來的火腿腸太粗用刀修理得細一些。
6、取一整張海苔,將白色的米飯平鋪在上面,然後將兩個細的圓柱形壽司放在中間,兩個壽司之間間隔一指寬,中間填上米飯,再將準備做熊臉的較粗的圓柱形壽司放在上面,捲起來,儘量卷得緊些。
7、將做好的壽司用刀切成一段一段,切的時候刀要鋒利,蘸些水,切一下將壽司轉個方向,免得變形。
8、整理好每個壽司的形狀,用海苔剪成小圓形,做成小熊的眼睛和鼻子,配上蔬菜即可。
六一兒童節禮物:給孩子做一份小熊壽司
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