痛風患者適合的食物有哪些

痛風對於患者而言是很需要呵護的，那麼在平時的飲食上有什麼禁忌呢，我們一起來了解一下哪些是對痛風患者有益的食物吧!

1、多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。

2、多吃固腎的食物。中醫學認爲，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。

3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量爲五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。

4、蘋果醋加蜜糖。

這是西方傳統的治療方法，經多項臨牀測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。

5、痛風患者的食療方

薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約爲三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。

冬瓜湯：取冬瓜三百克(不連皮)，紅棗五、六顆，薑絲少許。先用油將薑絲爆香，然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調味料煮成湯。

6、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿。

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