礦泉水可以泡奶粉給嬰兒喝嗎?醫師:能殺奶粉中的菌更重要
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夏天最適合全家出遊,但帶着小嬰兒出門,就得帶熱水、冷水、奶粉,大包小包的東西,對爸媽來說不太方便。有些爸媽可能就會想,那是不是可以用路上買的礦泉水代替冷水,但又擔心礦泉水的品質不安全,不知道到底適不適合使用。
礦泉水可以泡奶粉嗎
其實比起挑選水,需要注意的是水要保持無菌的狀態,無論是自來水、礦泉水、電解質水,都需要煮沸消毒、到達攝氏100度以上纔可以用。如果要用礦泉水、電解質水,建議選擇有來源認證、或是大廠牌,會比較有保障。但還是有人擔心,嬰兒攝取太多的礦物質可能會導致洗腎,其實礦泉水的礦物質並沒有大家認爲的這麼多,一點點的量不太會洗腎,建議用煮沸的自來水最好。其實用礦泉水、RO逆滲透的水等特殊水,對小孩子沒有什麼特別的好處,不用特別去準備,但如果偶爾用幾次,也不需要太緊張。
泡奶粉一定要用攝氏70度以上的水
雖然用礦泉水不會有太大的問題,但有個比礦泉水更嚴重的問題一直被爸媽忽略,那就是泡牛奶的水溫。使用的水一定要先煮沸,但很多爸媽會爲了泡牛奶比較快,把煮沸後放涼的溫水拿來泡牛奶,那是不行的,泡奶粉一定要用攝氏70度以上的水。徐任甫說,嬰兒奶粉本身就是有菌的,即使在現代的製程底下,還是沒辦法避免沙門氏菌或阪崎腸桿菌的污染,一般人抵抗力比較好,所以少量的細菌可能沒事,但對嬰兒來說就很容易感染,所以用低於攝氏70度水去泡奶粉,可能就讓孩子把細菌喝下肚。
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