【水果玉米可以減肥嗎】水果玉米能減肥嗎
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水果玉米可以減肥嗎?水果玉米是生活中較爲常見的一種玉米,口感香甜,那水果玉米適合用來減肥食用嗎?下面就來具體看看吧。
水果玉米可以減肥嗎
水果玉米可以減肥。但是要注意量,相比起普通玉米,水果玉米的含糖量要高。普通甜玉米:含糖量約8%,多用於糊狀或整粒加工制罐,也用於速凍;加強甜玉米:含糖量12%-16%,多用於整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市;超甜玉米:含糖量20%以上,果皮較厚,多用於整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市。因此,水果玉米不宜多吃,以免糖分攝取過多,在減肥期間還是可以食用的。
玉米減肥的原理
1、刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄
玉米含有豐富營養,是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗爲有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便祕、腸炎、腸癌等。
2、玉米中含有較多的粗纖維,有助機體廢物的排泄
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。
水果玉米怎麼吃減肥
蝦仁玉米
材料:蝦仁100克,甜玉米50克,蔥2根,姜5克,料酒1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(3克)
做法:
1、準備材料,蝦仁去掉腸子清洗乾淨,蔥切末,姜切末。
2、鍋中放少許油,倒入蔥薑末。
3、倒入蝦仁,加入料酒。
4、翻炒均勻後,倒入甜玉米粒,加入少許鹽即可出鍋。
蒸玉米
材料:甜玉米棒
做法:
1、把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉,清洗一下表面就行,因爲裏面的玉米有外衣包着,是很乾淨的,甜玉米先用水泡1-2小時。
2、電飯鍋中加適量的水,然後將玉米棒碼在蒸屜裏蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,水開後蒸15-20分鐘即可。
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