疫情期間吃水果安全嗎
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疫情期間大家都十分緊張，在吃的方面也需要特別注意，因爲細菌的傳染性極強，那疫情期間吃水果安不安全?怎麼清洗水果呢?
疫情期間吃水果安全嗎?
削皮吃是比較安全的。
說明：
如果病毒通過飛沫、直接接觸，傳播到水果上，理論上能存活一定時間，但最長不會超過48小時。
病毒跟細菌不一樣，細菌可以在死性細胞上快速繁殖複製，而病毒只能藉助活性細胞，比如人、動物的細胞進行繁殖複製。
超市的蔬菜、肉和水果不具備相關條件，因此存活時間不會太長。
在超市選購水果需要注意什麼?
選購時最好不要直接用手拿，可以將超市的購物小袋套在手上抓取，以避免與商品的直接接觸。
購買水果回來是否需要放置一段時間?
沒有必要，如果放置時間過長，可能變質滋生大量細菌，吃了之後反倒對身體不好。
科學的做法是吃前用流水清洗，可以將附着在表面的病毒過濾掉百分之八九十，水果的話最好削皮。
病毒除了通過飛沫、直接接觸傳播，還可能通過消化系統傳播，因此不建議大家吃涼拌菜等生食。
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