關山羊奶首次晉級中國乳製品企業15強
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羊奶粉品牌關山乳業多年以來一直都倍受消費者關注。關山乳業以獨有的方式向中國人彙報,大膽慷慨捐資關山嬰幼兒奶粉到災區。在去年的雅安地震中,一輛滿載1000箱關山嬰幼兒奶粉的卡車,駛出陝西關山乳業公司大門,帶着關山乳業近千名員工的深情關愛,向着四川省雅安市地震災區蘆山縣奔馳。此刻,距離地震發生僅過了45小時。
日前,國家食品質量安全監督檢驗中心作爲第三方檢驗機構,在關於關山乳業問題的報告中,對二、三線城市的嬰兒配方乳粉的抽檢結果公佈,關山羊奶首次晉級中國乳製品企業15強。關山羊奶,據瞭解,此次質量調查抽檢是受中國乳製品工業協會委託所做的。前後共兩次,分別針對北京等一線城市和二、三線城市所售主流品牌奶粉,根據現行強制性國家標準的要求,設定了26項指標,進行抽樣檢測。關山羊奶,其中包括:維生素A、D、E、C等4項;礦物質類有鋅、鈣、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、錳、磷、碘等10項;污染物類有鉛、亞硝酸鹽、硝酸鹽等3項;微生物類有菌落總數、大腸菌羣、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙門氏菌、黃麴黴毒素M1等6項;營養強化劑有牛磺酸;非食用物質有三聚氰胺和革皮水解物。
從關山乳業檢測結果來看,15強品牌關山羊奶全部抽樣產品的檢測指標均符合現行強制性國家標準的要求,而且,從檢測數據的分佈情況來看,質量水平普遍較高,如維生素A,標準規定應在1200-2600IU/100g的範圍,而樣品抽檢實測數據均分佈在1592-2324IU/100g之間。
但是污染物、微生物、非食用物質等的含量則遠低於標準限量要求,如微生物金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌均未檢出,大腸菌羣均<30個/100g,黃麴黴毒素M1均≤0.5μg/kg,菌落總數應≤30000個/g,實測數據分佈在30-1600個/g之間。據中國乳製品工業協會理事長宋昆岡說,目前在二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉關山羊奶多以國產主流品牌爲主。牛奶如雅士利、伊利等,而羊奶,多以關山較爲常見,據瞭解,目前全國各大中城市都有售。關山乳業安全。但是長期以來,人們對羊奶的營養價值普遍認識不足,只是近年來隨着我國人民消費觀念的轉變、生活水平的提高和牛乳信任危機的不斷升級,有“奶中之王”稱號的關山羊奶才逐漸被推向了“前臺”。關山羊奶之所以品質好,還和關山乳業奶源基地有很大關係,基本都來自於陝西,在業界就一直流傳着“中國羊奶產業看陝西”的說法,如此次入圍15強的關山羊奶就是其中之一。
據瞭解,關山乳業安全。其關山羊奶奶源基地目前有2大塊,分別位於陝甘寧交界的隴縣和閻良。而隴縣的關山乳業羊奶牧場就有57萬畝,境內牧草資源豐富,氣候適宜,無工業三廢污染,是國家認證的綠色食品生產基地,數十萬只良種莎能奶山羊爲其提供了優質穩定的奶源。另外爲確保關山乳業品質,關山羊奶還從丹麥引進了先進的羊奶粉生產線。加之關山乳業特有的脫羶工藝和嚴格的生產檢驗手段,關山乳業現已有30多個品種規格上市,經國家、省、市質檢、衛生部門連續上百次抽檢,合格率達100%。關山乳業安全。目前市場上有售的羊奶品牌也有百十家,但生產企業只有寥寥數家,整個乳品市場仍以牛奶品牌爲主,羊奶企業的崛起還有很長的一段路要走。不過關山乳業關山羊奶的成功晉級,也讓國人看到了乳品市場的細分,爲安全、放心乳品的選擇提供了更大的空間。
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