有機奶粉,如何纔算“有機”?
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歷經了一系列的食品安全後,現在越來越多的媽媽們傾向於選擇購買進口品牌奶粉,而且選擇有機奶粉。下面我們一起來認識一下有機奶粉吧。
歷經了“三聚氰胺”、“激素門”“蒙牛致癌牛奶”等食品安全風波後,國內公衆的消費認知和消費水準也逐步提高。現在很多媽媽傾向於進口品牌,而且毫不猶豫選擇購買有機奶粉。那麼實際上,對有機奶粉你又認識多少呢?
有機奶粉,如何纔算“有機”?
什麼是有機奶粉?
有機食品,也稱爲生態食品,是真正源於自然、富營養、高品質的一類環保型安全食品。有機奶粉則是指嚴格遵循從奶源、配方、生產製造等全產業鏈標準的一類健康安全配方奶。
奶源——有機配方奶粉必須源自天然有機牧場,經過三年自然轉換期,有機乳牛的生長過程符合生物自然法則,禁止對有機牧草使用農藥、化肥等人工合成物質,也禁止對有機奶牛進行人工受孕延長產奶期或打激素催奶。這樣,奶源更加富含天然營養成分如鐵質、礦物質及維他命等成分。
配方——有機奶粉由有機牛奶和有機植物提取的植物油混合而成,有機原料的含量達到95%以上,富含純天然營養成分,而且不允許添加任何增加口感的添加劑,如糖分、增稠劑、濃香劑,口味清醇等。
生產製造——有機奶粉的生產基地必須遠離城市、工礦區、交通主幹線、工業污染源、生活垃圾場等,保證有機生產地塊不受污染。在生產加工過程中也嚴格遵循國際農業對有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準。
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