美素麗兒奶粉案反思
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近日曝光的號稱國外原裝進口的美素麗兒嬰兒配方乳粉竟然摻雜過期奶粉、重新包裝上市的醜聞,讓迷信進口產品,熱衷購買進口產品的消費者在感到震驚的同時,也對進口產品的質量、誠信產生質疑。
2008年發生的三鹿奶粉事件讓廣大消費者受到傷害,國產嬰幼兒乳粉的聲譽掃地,一些消費者轉向了進口產品。儘管進口產品的價格一漲再漲,1罐900克的奶粉竟然賣到了三、四百元,但是,在某些消費者的心目中,進口的就是好的,就是安全的,價格貴的就是高檔的,就是放心的。美素麗兒造假案,提醒消費者嬰幼兒乳粉消費應迴歸理性。
進口的不一定是高品質的
三鹿奶粉事件發生後,進口產品有着巨大的商機和市場,又有着可觀的經濟效益,大量的進口嬰幼兒配方乳粉涌入中國市場。去年有人做過一個不完全的調查,市場上能見到的進口品牌有來自世界13個國家和地區的89個品牌,其中來自一個乳業發達國家的品牌就有30個。產品的名稱也讓人眼花繚亂真僞難辨,如:鈕康恩、鈕瑞滋、妞瑞滋、鈕貝滋、鈕樂滋、澳樂滋、德樂滋、荷樂滋;百樂、百樂立、百立樂、百利樂;美素、美素佳兒、美素麗兒;加倍艾特、佳貝艾特;旭貝爾、旭貝兒等。據專家介紹,在國外市場上嬰幼兒配方乳粉生產廠家和品牌並不多,一般也只有幾個。由此可以看出進口產品的亂象,難免魚龍混雜泥沙俱下。據國家質檢總局報告,2012各口岸共檢查出不合格進口嬰幼兒乳粉43批次,不合格率1.13%。而國產嬰兒乳粉不合格率爲0.77%。美素麗兒造假案說明,進口產品不僅有質量安全問題,也有着職業道德和誠信問題。
高價位不一定物有所值
三鹿奶粉事件給消費者一個錯覺:便宜無好貨,高價位代表着高端,高端代表着高品質。嬰兒食品是特殊商品,世界上所有國家都採取嚴格管理措施。2010年,我國頒佈的嬰幼兒食品國家標準是強制性標準,設定指標64項,其中需要用儀器進行化驗的多達62項。標準的技術水平是先進的,許多指標等同採用了CAC的標準,有的指標是CAC標準所沒有的。凡在國內市場上銷售嬰幼兒乳粉,不論是國內生產,還是國外進口,都要執行這個標準。標準決定了配方,配方限定了所用原料。只要研究一下嬰兒配方食品標準及相關標準,就會發現所用原料基本上無大的差異,該有的成分必須要有,少了不行,多了也不行。所以,嬰兒配方乳粉的原料成本不會有太大的差距。根據標準各項指標的設置要求,嬰兒配方乳粉質量判定只有合格與不合格,沒有等級區別,即沒有高端與低端之分。所以,您在市場上購買的產品,無論是“高端”還是“低端”,都應該是“合格產品”。進出口商品目錄中有個稅目叫“直接供嬰幼兒使用的零售包裝食品”,2012年進口量9.15萬噸(可能會有少量米粉和輔食),貨值10.49億美元,平均價格11.46美元/千克,如按6.3:1折算人民幣,合72.2元/千克。
應以發展的眼光看待國產嬰兒乳粉
三鹿奶粉事件已過去四年半,四年多來乳製品行業認真接受經驗和教訓,對行業和企業進行整改。包括:對全國所有奶站進行整頓,發展規模化奶牛養殖;對乳製品企業進行整頓,重新核發生產許可證;加強和完善企業管理和質量控制體系,強化對原料進廠和產品出廠的檢驗;頒佈乳製品安全國家標準及管理法規政策;加強對乳製品質量安全的監督檢查。我國乳製品行業已發生了巨大變化,原料奶的質量安全、技術裝備、檢驗能力、管理水平、職工隊伍已經發生根本變化。目前乳製品、嬰幼兒乳粉的質量穩定向好。2011、2012年,國家質檢總局共抽檢國產乳製品樣品128240個,產品合格率99.74%,其中嬰幼兒乳粉樣品12082個,產品合格率99.23%。
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