飛鶴以品質獲得信賴 榮膺“年度食品製造企業”
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9月24日,以“幫助企業向公衆傳遞食品安全健康的理念,提供安全、健康的食品”爲宗旨的 “2013中國食品健康七星獎”頒獎典禮在上海盛大召開。其中飛鶴作爲民營乳企的表率,不辜負消費者的信賴,榮膺 “中國食品健康七星獎——年度食品製造企業”。
飛鶴榮膺“年度食品製造企業”
據悉,整個活動的評選過程分爲企業報名、問卷調查、實地調研等階段。檢驗內容涵蓋了食品安全的各個方面,包括:體系構建、企業內控、社會責任、渠道管控、原料品控、嚴格工藝和員工自律七個方面。飛鶴乳業正是憑藉多年來在嬰幼兒奶粉領域的辛勤耕耘,和在奶源、工藝和質檢等各個環節的嚴格把控,通過了重重調研、考察,獲得了專家的一致認可。
好源頭----品質之基
對於奶粉來說,源頭奶源的質量直接影響到奶粉的質量。飛鶴奶粉在乳製品行業中能佔有自己的一席之地,100%新鮮優質牧場奶是其品質保障的一大法寶。飛鶴奶粉依託北緯47度世界黃金奶源帶得天獨厚的自然生態環境,採用100%新鮮優質的可控牧場奶作爲奶粉主要原料,其菌落數低於5000cfu/ml,蛋白質含量高於3.3%,品質比肩歐盟。而飛鶴基於全產業鏈的"2小時生態圈"產業集羣,能夠確保牧場剛擠下來的鮮奶在2小時之內運抵工廠,最大限度地鎖住鮮奶的新鮮與營養。
全產業鏈可控牧場
好工藝----品質之撐
基於優質奶源,爲進一步打造高品質的產品,飛鶴採用進口設備施行“溼法”生產工藝,即鮮奶在噴霧乾燥成粉的同時加入營養成分,使得奶粉顆粒與營養元素結合的比較緊密,最大程度地保留新鮮營養成分,避免了產品乾燥、營養元素不能完全和奶粉結合等缺陷。此外,飛鶴乳業所特有的閃溶技術,能使產品顆粒飽滿,實現奶粉的充分溶解,讓營養吸收效果更好。“溼法”工藝和閃溶技術雙重保險,共同爲飛鶴奶粉鎖定營養。
先進溼法工藝
嚴質檢----確保品質
飛鶴乳業在整個乳製品行業內率先取得了GMP認證證書,標誌着飛鶴乳業建立起了一整套完善、規範的產品質量保證體系。
飛鶴一直堅持“質量不能爲任何事情讓路”的原則,嚴格把控質檢環節。飛鶴全部採用國際頂級檢測設備,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,經過25道檢驗程序,203項次檢驗層層嚴格把關,從奶源源頭、原料控制、生產過程、流通銷售等方面進行全程嚴格監控,使產品質量指標完全符合並超過國家標準的要求。飛鶴還始終堅持 “不合格原料堅決不投產,不合格產品堅決不出廠”的原則,確保產品出廠合格率100%。
24小時全程跟蹤檢驗
據悉,飛鶴乳業除了榮膺本屆“中國食品健康七星獎——年度食品製造企業”,在近日的2013年第二季度《中國嬰幼兒奶粉品牌口碑研究報告》中也進入了好評指數前十的榜單。在採訪時,飛鶴負責人表示這一系列榮譽都源於有關部門以及消費者的支持與信賴。事實上,信賴來源於品質,飛鶴多年來在奶粉行業的精耕細作是行業人士與消費者有目共睹的事實。希望這種專注與專業的的精神在飛鶴,也在整個行業得到永恆的傳承,讓所有的媽媽寶寶都能放心的選擇。
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