如何避免嬰幼兒配方奶粉儲存不當
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嬰幼兒配方奶粉與成人奶粉最大的區別就是營養豐富,蛋白質含量高。豐富的蛋白質和營養是細菌生長和繁殖的溫牀。 奶粉開封后怎樣保存 1.奶粉開封后不宜存放於冰
嬰幼兒配方奶粉與成人奶粉最大的區別就是營養豐富,蛋白質含量高。豐富的蛋白質和營養是細菌生長和繁殖的溫牀。
奶粉開封后怎樣保存
1.奶粉開封后不宜存放於冰箱中。奶粉放冰箱,一次次的拿進拿出,冰箱內外的溫差和溼度差別,很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。開封的奶粉通常都是室溫、避光、乾燥、陰涼處儲存即可。
2.罐裝奶粉,每次開罐後務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用後要紮緊袋口。爲便於保存和取奶粉,袋裝奶粉開封后,最好存放於潔淨的奶粉罐內,奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
3.奶粉開封后使用時間有規定。大多數嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規定,奶粉開封后1月內用完。開封后,超過一月,應丟棄不用。值得提醒的是,奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后,就不能採用這個日期。
4.奶粉在規定的使用日期內也可能結塊。正常奶粉應該鬆散柔軟。開封后的奶粉可能由於空氣中的水分進入,或在奶粉配製過程中,不可避免帶入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸溼,容易發生結塊。如果結塊一捏就碎,這種奶粉質量變化不大。但是,結塊較大、堅硬、捏不碎的,說明奶粉質量已不好,應該捨棄不用。
調製的奶水
1.儘可能現配現用。爲方便起見,也可一次配數瓶奶水,但一定要將衝調好的奶粉加上蓋子立即放入冰箱內貯存。衝調好的奶水應於24小時內用完。
2.喝剩下的奶水,如果剩餘量較少,最好倒掉。如果剩餘量較多,可存入冰箱中,但不能存放太久,最好在1小時之內倒掉。
3.從冰箱中取出的奶水,宜徹底加熱後飲用。不要用微波爐熱奶,以免局部過熱的奶水燙傷嬰兒口腔。
此外,配製奶粉時,雙手應乾燥,避免帶水珠入奶粉中,這樣可保證奶粉保存時間更長。
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