羅勒葉的功效與作用
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羅勒葉又叫九層塔葉、魚香菜,是烹飪時經常用到一種香料。下面一起來看看羅勒葉的功效與作用吧。
開胃消食
開胃消食是羅勒葉最重要的功效,因羅勒葉含有大量的芳香油,人們食用它以後,能促進唾液和胃液分泌,能加快身體內食物的消化與吸收,會讓人有種胃口大開,食慾大增,所以是廚房常用的烹飪香料,尤其是西餐用的最多。
疏風清熱
羅勒也具有疏風清熱之功效,它能疏風清熱也能防止熱毒入侵,對人類因外感風寒導致了頭痛和感冒有良好緩解作用,羅勒葉還能消炎殺菌,去除口臭,平時把它煎水以後用來漱口,可以消除口腔炎症,也能去除口腔異味,更能防止牙痛發生。
消腫解毒
羅勒葉具有超強的解毒能力,能加快人體內多種毒素分解,不小心被蜜蜂蟄傷時,可以把它的葉子搗碎以後直接外敷在受傷部位,用藥後能快速解毒,也能讓腫痛症狀很快消失。
止痛止癢
羅勒葉搗碎以後取出的汁液還能直接塗抹皮膚,它能消除皮炎也能阻止痤瘡和青春痘以及皮膚丘疹發生,另外人們出現皮膚痛癢或丘疹時,直接塗抹這種汁液還能讓痛癢症狀很快減輕。
羅勒葉食用禁忌
1、氣虛血燥者就要慎食。
2、有消化系統疾病如脾胃虛寒,久泄痢疾者也不適合多食羅勒葉。
3、對羅勒葉敏感的人也不能吃,特別是那些聞到香氣就感覺不適應,出現敏感、反胃等症狀的人羣要慎用。
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