青梅酒的功效與作用
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青梅酒在我國有着十分分悠久的歷史,據說在古代三國年間“煮酒論英雄”,人們喝的就是青梅酒,現如今很多地區都有喝青梅酒的習慣。那麼,青梅酒的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。
調節腸胃功能
青梅有生津開胃、清神安睡的作用。青梅酒裏面的成分有助於改善消化不良、食慾不振等狀況。臨睡前喝一杯梅酒,能夠促進血液循環,讓身體變暖,同時緩解精神壓力,讓你一覺暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點熱水喝,同樣有效果。且青梅中的兒茶酸能夠促進腸道的蠕動,對便祕(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
解毒
食物中的有害成分都是通過肝代謝、腎排泄。青梅中含有豐富的有機酸,有可以提高肝臟的解毒作用,且能預防脂肪沉澱在肝臟內,保護肝臟。
防結石
青梅酒中含有豐富的檸檬酸,而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解,因此,可減少結石的形成。
防老抗衰,美容養顏
青梅酒具有促進唾液腺中腮腺素的形成與分泌,腮腺素又稱爲“青春荷爾蒙”,腮腺素可促進新陳代謝,延緩衰老,讓女性面色紅潤,肌膚光澤,使皮膚組織和血管趨於年輕化。
改善鹼性體質
青梅酒中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質,它不僅可以中和血液的酸性,保持體液的弱鹼性平衡,還可以預防多種疾病。
改善便祕
便祕是困擾很多人的難題,便祕往往是因腸道功能退化引起的。青梅中所含的兒茶酸能促進腸道的蠕動,有效地改善便祕。
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