【什麼解酒效果最好】什麼解酒效果最好最快

葛根解酒最好，經證實確有奇效。

《本草綱目》已有記載：葛根全身都可解酒——葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲後便愈;葛花研細末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花解酲湯，更是醫家常用的方劑。

葛根確實能解酒，醒酒，止煩渴，對酒精肝損傷有保護作用。醫生指出，葛根在酒前服用，可提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃，增強酒量。 酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進血液循環，保護肝、腎和心腦血管系統。 酒後服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、噁心等不適症狀，減輕醉酒程度。

1、柚子

喝酒後醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。

2、香蕉

有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因爲香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。

3、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。

4、西紅柿

生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。

5、西瓜汁

喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯選擇。因爲西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨着尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。在夏季當中，喝西瓜汁還能夠清熱降火，可謂是一舉兩得。

6、梨子

醉酒之人常感口乾煩渴、胸腹悶熱，多吃梨子，可清熱除煩、生津止渴。長期飲酒而致慢性酒精中毒，變生他病者，多吃常吃梨子，也頗爲適宜。

1、牛奶

醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

2、甘蔗汁

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

3、茶葉

醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

4、桔汁

酒後出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

5、糖茶水

糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。

1、菊花

菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑑》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共幹葛(宜葛花)煎湯。”

2、枳子

枳(木具)子能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風溼麻木，能解酒毒。”《世醫得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發積”。此外，枳木具子也能解酒。

3、白扁豆

白扁豆能健脾、化溼、消暑。《本草圖經》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒。”

4、葛根花

葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉後神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。

5、苦蔘

苦蔘具清熱燥溼、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸擗，止渴，醒酒。”《本草經疏》亦載苦蔘“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”

6、高良薑

高良薑有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

7、肉豆蔻

肉豆蔻有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。”《得配本草》亦認爲其“消宿食，解酒毒。”

8、草果

草果具燥溼散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有闢濁之性，《本草》引李杲雲：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒溼、寒痰，消宿食，解酒毒、果積，兼闢瘴解瘟。”

1、牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

2、豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。

3、皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4、蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。

5、杮子醒酒法：酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

6、米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

7、綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

8、茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

9、食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。

10、糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

11、醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

12、藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。

13、海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。

14、生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

15、蘿蔔醒酒法：將500克鮮蘿蔔搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿蔔，都可收醒酒之效。

16、大白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

17、雪梨解酒：取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

18、馬蹄解酒：取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。

19、甘蔗解酒：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

20、豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。

21、芹菜解酒：取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。