怎樣吃水果才健康?
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水果營養豐富、口感好,是寶寶健康成長必不可少的食物之一,但給他們吃什麼、怎麼吃,可都是有講究的。
4個月左右應逐漸添加輔食,果汁或果泥。“在此之前,寶寶所需營養的主要來源是母乳,而此時的母乳不足以提供足量的營養物質。”北京天壇醫院營養科羅永健在接受《生命時報》記者採訪時說,爲了保證寶寶的營養需求,除添加輔食外,此時可以給寶寶喝一些不同口味的果汁。而果泥建議使用蘋果和梨,這兩種水果相對比較溫和,不容易傷害寶寶的腸胃。果汁最好是鮮榨並經過稀釋的,可以在兩餐奶之間喝。
5個月後,可適量吃一些水果泥。蘋果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯的選擇,但一次不要吃太多,以半個勺尖的量爲宜。給寶寶選水果時,也要注意與體質、身體狀況相適宜。脾胃較弱、容易腹瀉的寶寶最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便祕、體質偏熱的寶寶,可以多吃一些梨、獼猴桃等水果;消化不良的應該吃熟水果泥。
圖片來源:全景
9個月後,可以吃一些水果塊。當寶寶長牙之後,就可以吃一些水果塊了,這樣可以鍛鍊他們的咀嚼能力,但不要太大,以免在吞嚥時堵塞氣管。等到孩子的齒齦長結實了,才能放心讓他們吃水果。
此外,家長們還需要注意以下幾個問題。
半歲前後、季節交替時,最好別給寶寶吃生水果。半歲前後的孩子最愛生病,尤其是男孩。而季節交替時,腸道疾病的發生率非常高。此時應減少給孩子吃水果的次數,尤其是生水果。
芒果、菠蘿等熱帶水果容易引起過敏,不宜讓幼兒食用。“比如,芒果吃多了,孩子容易長溼疹。”羅永健說,可以把這些水果煮成水,再餵給寶寶喝,就能降低過敏機率。
掌握少量添加、仔細觀察的原則。由於每個寶寶的腸胃功能發育情況以及個人體質不同,所以適合吃什麼水果、吃多少,很不好界定。這就需要父母依具體情況而定。可先少給寶寶喂一些,觀察其是否有腹瀉、過敏等不良反應,再決定能不能喂。
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