進餐時催促三遍就是心理虐待
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爲什麼孩子們吃的是營養配餐,卻出現營養不良的現象呢?結果出來時,很多兒童營養學專家都感到非常吃驚,因爲國內託兒所、幼兒園的寶寶配餐標準是由許多專家共同研究制定的……
北京市曾做過一個調查,隨機選擇了10個託兒所和幼兒園,看看全託的孩子們的健康狀況,結果發現:很多全託的寶寶營養不良!
當結果出來時,很多兒童營養學專家都感到非常吃驚,因爲國內託兒所、幼兒園的寶寶配餐標準是由許多專家共同研究制定的,一般託兒所、幼兒園的配餐都只是在參照這個標準的基礎上做了適度的調整而已。按道理說,孩子們的配餐雖然做不到量身定做,但也基本上不會有太大偏差了。
爲什麼孩子們吃的是營養配餐,卻出現營養不良的現象呢?
>>>追着喂,還是讓孩子自己吃<<<
丁宗一(全國兒童營養餵養協作組組長、亞洲兒科營養聯盟主席、中國醫師協會兒童健康專業委員會主任委員)指出:“這主要是因爲在進餐時沒有積極的營養行爲和營養氣氛所造成!”
在兒童的早期,尤其是人之初的前一、兩年裏,如何給予均衡、充足的營養素,使得肌體對營養物質的調節和控制模式達到正常的生理水平,可以保證童年期、青少年期甚至於中老年期營養素的丟失保持在正常的水平和速率內,防止提前出現一些那個年齡組不該出現的疾病,這就相當於在寶寶“營養銀行”裏存了錢,等到需要的時候可以提出來使用。
寶寶不好好吃飯有多種表現:到處追跑着餵飯的、一邊玩玩具一邊吃飯的、一邊看電視一邊吃飯的、一邊吃一邊跳舞的、挑食的、吐着玩的、含着飯在嘴裏不愛嚼不愛咽的……這些問題,讓許多成人都憂心忡忡:常常費盡了心思做出一頓可口營養的寶寶餐,開心快樂地期望着寶寶能美美地吃一頓,但往往還是會因爲成人自己的耐心、技巧有限,無法應對寶寶進餐過程中的各種頑皮行爲,於是乎出現了:生氣、責備、甚至打罵寶寶的現象,這些情景在我們的生活中並不少見。小嬰兒時期這類問題並不明顯,在1歲半左右寶寶心理出現反抗期以後就會變得日益嚴重起來,成了許多家長天天都要頭疼的問題。
寶寶在進餐過程中成人如果因寶寶頑皮而產生催促、威脅、生氣、責備、甚至打罵等行爲,就無法爲寶寶營造出一份積極的進餐氛圍,這些行爲除了會造成寶寶在身體上產生營養不良的現象外,還會在心理上產生營養不良的現象。
在協助寶寶進餐時,成人與寶寶產生的矛盾衝突,一方面表現爲成人的妥協遷就行爲——讓寶寶看電視、玩玩具、哄騙、追着喂等;另一方面表現爲成人的威脅強迫行爲——催促、責備、威脅、打罵等。這兩種解決矛盾衝突的方式,都會給寶寶的心理帶來極大的負面影響:妥協遷就的方式比較容易讓寶寶在進餐時保持愉快的情緒,但卻使寶寶逐漸變得以自我爲中心、進餐自理的能力降低、不懂得配合進餐的秩序和規則等;威脅強迫的方式往往會讓寶寶在進餐過程中有情緒壓抑和焦慮心理,使寶寶逐漸產生膽小、怯懦的退縮心理或大哭大鬧等對抗心理。
我們希望寶寶進餐時能開心地安坐在相應的位置上、有飢餓感並渴望進餐、喜歡學習自己主動進餐、不挑食、進餐時很專注、進餐量適宜、知道每種食物的名稱、口味、色彩、形狀、瞭解所吃食物大致的營養等等,總之,我們期望進餐對寶寶來講是一件很快樂的生活活動。
一日三餐,一年365天,每年近一千頓飯,餐餐都要讓寶寶吃得好、吃得開心,養成不挑食等好習慣,這除了需要有極大的愛心與持久的熱情,還需要有極大的耐心與靈活的技巧。
寶寶進餐,催促三遍,就是心理虐待!讓寶寶開心進餐,你做到了嗎?如果媽媽做到了,那她就一定是位好媽媽;如果託兒所、幼兒園的老師做到了,那她就一定是位很優秀的老師。
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