寶寶輔食從“糊”添起
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
如4個月的寶寶可先從好吸收的蘋果香蕉泥開始,添加2~3瓶後,可換混合蔬菜,讓寶寶的胃腸功能適應新的食品。
6~7個月的嬰兒應該喂粥,在粥中要添加副食,這類副食需要加工,否則,嬰兒難於吞嚥。下面介紹菜泥、魚泥、肉末、豬肝泥及蝦泥的製作方法,供家庭自制時參考。
菜泥
先將菜葉(如青菜、莧菜、捲心菜等)洗乾淨,去莖後將葉子撕碎,在沸水中略泡一下後撈起,放在金屬濾器中用匙刮或用匙擠壓搗爛,濾出菜泥。如無金屬濾器,就用菜刀將菜剁得細碎。隨着孩子年齡的增長,菜泥可以剁得粗一些。最後用油鍋急火炒一下即成。
魚泥
將魚段(如青魚、帶魚)洗淨後放在碗內加料酒、姜,清蒸10~15分鐘,冷卻後去魚皮、去骨,將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成爲魚泥。
肉末
將瘦肉洗淨,去筋,切成小塊後用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎,加些澱粉、酒及調味品拌勻,放在鍋內蒸熟。
豬肝泥
將豬肝洗淨,用刀剝開,在刀剝面上慢慢刮,最後將刮下的泥狀物加料酒及調味品,放在鍋內蒸熟,然後研開即成肝泥。若用雞肝或鴨肝,則先洗淨,加料酒、姜,放在鍋內整隻煮熟,冷卻後取出用匙壓成泥狀。
蝦泥
蝦去殼剝出蝦仁,將蝦仁洗淨,用刀把蝦仁剁散,然後加料酒、澱粉及調味品,拌勻後蒸熟即可。
如何給寶寶添加輔食 寶寶輔食怎麼添加
給寶寶的“催眠”食物 輔食添加 親親寶貝網
寶寶輔食添加要避免“4過”
給寶寶添加輔食避免“4過”
“肉食主義”時代新論 寶寶發育,添加輔食
【寶寶輔食】寶寶輔食添加時間 寶寶輔食添加註意事項
給寶寶添加輔食不是件易事,“吃什麼”和“怎麼吃”大有學問
寶寶輔食添加
【寶寶輔食添加的常見問題】給寶寶添加輔食要注意什麼 輔食要怎麼添加
寶寶輔食添加這些“信號”要掌握
“綵衣”食品寶寶健康殺手 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 飲食禁忌
半歲寶寶也應軟硬兼“食” 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 嬰兒期
寶寶剛長牙輔食怎麼吃 輔食添加 親親寶貝網 嬰兒期 營養飲食 輔食添加
給寶寶添加輔食 要先避開“過敏”
寶寶是如何添加輔食的 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 輔食添加
寶寶可以添加輔食有哪些徵兆? 輔食 寶寶輔食添加 寶寶食譜
輔食添加:少給寶寶吃點“鹽”
給寶寶的“輔食添加時間表”
寶寶添加輔食應“由簡入繁”
【爛糊肉絲】 輔食添加 親親寶貝網 寶寶 美食