2款妊娠糖尿病的食譜推薦
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妊娠糖尿病是一種非常嚴重的孕期疾病,多發於懷孕中後期,而且營養過甚的媽媽常常易發此病,對於妊娠糖尿病,其實通過飲食也能緩解,比如下文推薦的2款妊娠糖尿病的食譜,一起來了解下吧。
妊娠糖尿病食譜:珍菌餃
原料:幹香菇、 金針菇、 平菇、 雞腿菇、 油菜 、鹽、味精、油、麻油、薑末拌、麪粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋
製作方法:
1、幹香菇放入溫水中泡開;金針菇去掉根;將泡開的香菇去蒂切成粒;
2、平菇放入沸水鍋中焯水後撈出;雞腿菇放入沸水鍋中,焯水後撈出;
3、金針菇放入沸水鍋中,焯水後撈出;油菜也放入沸水鍋中,焯水後撈出沖涼;
4、將雞腿菇、金針菇、平菇分別切成粒;
5、油菜切成細粒,再和各種食用菌類一起加入鹽、味精、油、麻油、薑末拌勻即成珍菌餡;
、將麪粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成麪糰,再將麪糰分小塊,再擀成麪皮,備用;
7、擀好的麪皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。
適用人羣:懷孕晚期準媽媽
健康提示:
香菇中含腺吟、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病;香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等。雞腿蘑含有多種具有調節功能的維生素和礦物素元素,參與體內糖代謝,有調節功能的維生素和礦物質元素,參與體內糖代謝,有降低血糖的作用,並能調節血脂,對糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。糖尿病人每天食用適量純山茶油,對病情有很大改善。每天食用適量純山茶油,可預防高血壓及降低膽固醇。孕婦在孕期食用純山茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發育十分有益。
妊娠糖尿病食譜:竹蓀野菌湯
食譜原料:水發竹蓀50克、野山菌80克、精鹽5克、香油小半匙、雞湯300克。
製作方法:
1、將竹蓀洗淨,放入清水中浸泡,再下沸水中焯一下,除去異味,然後撈出瀝乾,切成1釐米長段備用;
2、山菌洗淨,撕成長片,過沸水焯一下,備用;
3、砂鍋內放入雞湯,焯好的竹蓀、山菌,精鹽,用大火先燒10分鐘,改文火慢燉20分鐘,淋上香油,即可出鍋。
適用人羣:孕晚期準媽媽
健康提示:此湯具有滋補養顏,開胃健脾,抗疲勞,提高免疫力的特殊功效,適合準媽媽食用。
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