無花果怎麼剝皮
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1、將無花果洗淨,注意清洗花絮的部位。
2、然後將無花果的柄拿在手上,從花絮的部位輕輕的將無花果皮撕下來。
注意:剝皮時注意不要將無花果的汁液沾在手上,避免出現過敏的情況。
無花果皮的功效與作用美容養顏
無花果中的花青素含量基本上都集中在無花果皮中,果肉的花青素含量很低,而花青素可以抑制彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的活性,還有豐富的維生素可以增強肌膚抵抗力,美白肌膚,有一定的美容養顏效果。
促進通便
無花果皮中的纖維素含量高與高肉中的纖維素含量,食用後可促進腸道蠕動的作用,具有促進排便的作用,能幫助防治便祕。
促進消化
無花果皮中的活性物質含量較果肉中高,果皮中的乳液中含有豐富的分解酶、蛋白酶、水解酶等酶類,果酸含量也較高,可以刺激胃酸分泌,促消化。
什麼人不能吃無花果皮無花果連皮一起吃有如上好處,但有些人卻不能吃皮,具體如下:
1、過敏者
花果雖然不是一種常見的過敏原,但是一些人羣確實會對無花果過敏,這種人羣食用無花果皮的話,很容易出現過敏的不適情況,對身體不利。
2、體質敏感的人羣
無花果皮中含有較多的水解酶、鞣質等成分,一些體質敏感的人羣食用無花果皮之後會出現接觸性過敏,出現紅腫等不適的情況。
3、腸胃消化功能不佳者
無花果皮中含有的大量的纖維素,食用過多會影響腸胃的情況,因此腸胃消化功能不佳的人羣最好不要吃無花果皮,以免出現消化不良的情況。
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